Cockerel (riž s kosi)
6 obrokov jedi
- 1 skodelica riža
- 1 kozarec konzervirane koruze
- 1 skodelica v pločevinkah
- 2 kuhanega korenja
- sol
- 1/2 skodelice smetane
- 24 rib ali piščančje palice
- rastlinsko olje
- 1 paprika rdeča
Kuhanje:
1. Kuhajte riž. Za nekaj minut, dokler ne pripravite, vlijemo v smetano. 2. Rešite korenje. 3. V končnem rižu s smetano dodajte koruzo, grah in korenje. Premešajte. 4. Ta riž postavite na ploščo. Obstajati mora petelinka in glava prsnega koša - dolga ovalna in krogla. 5. Iz rdečega popra naredite kljuna in jo postavite v glavo. 6. V ribjih oljih ali piščancih (usmerite se na okus otroka) palice. Pripravljene palice dajte na papirnate prtičke. Odvečne maščobe bodo odvzeli. Potem razdelite vsako palico na polovico. Te polovice vstavite pod rahlim nagibom v prtljažniku petelin. 7. Oči - zeleni grah. Če otrok ljubi zelenjavo, nato okrasite pokrovač s peteršiljem.
Čas kuhanja: 1 ura
V enem delu so obroki približno 190 kcal
Ni solata, ampak matematike
Za 1-2 obroke jed
- 2 rezine mlečne klobase
- 2 rezine trdega sira
- 1 kumara
- 2 paradižnika
- 2 tbsp. žlice konzervirane koruze
- vse zelenice po okusu
- 1 žlica. žlico kisle smetane
- sol
Kuhanje:
1. Fino rezite paradižnike, jih združite s koruzo. Nato zrna zelenjavo in pomešajte s kislo smetano. Solo solate bolje pred služijo. Če soli vnaprej, potem paradižnik daje sok in solata bo preveč tekoča. 2. Cut kumare v krogih, nato pa v sredini, da luknjo, tako da je bilo kot nič. 3. Izrezane figure iz plošč sira in klobase. Najprej pazljivo izberite nož z nožem, nato pa izrežite. Čas kuhanja: 15-20 min.
V enem delu so obroki približno 190 kcal
Zajci (krompir z zelenjavo)
Krem krompirja. Rahlo ohladite in ga narežite na polovico. In pojdi ven. Ušesa - jastrebi redkev, oči in nosu - koruza, brki - puščice, učenci - majoneza. Na hrbtu za lepoto lahko položite, kot je na sliki, kumarice s kumaricami in koruzo.
Portfolio
Za 10-12 kosov jedi
- 4 piškoti v obliki kvadrata
- 1 skodelico olupljenih oreškov
- 2 skodelice smetane 33% in več
- jagodni sirup (lahko izberete katerokoli drugo)
- 1 kozarec sladkorja v prahu
Za dekoracijo:
- barvne drage
- 1/2 skodelice kokosovih sekalcev
- 1,5 pločevin kondenziranega mleka
- 1,5 skodelice mleka v prahu
- 1,5 skodelice sladkorja v prahu
- barve hrane (modra, rumena, rdeča)
Kuhanje:
1. Udarite kremo s sladkorjem v prahu. V polovici kreme dodajte zdrobljene matice. 2. Vsako torto namažite z sirupom, nato pa sendvič s kremo in maticami. Zložite pecivo na vrhu med seboj. Nastala pogača se namaže s smetano brez oreškov. Z. Za kulinarično mastiko mešajte kondenzirano mleko s sladkorjem v prahu in suhim mlekom. Morali bi dobiti veliko doslednosti, kot je plastelin. To maso razdelite na štiri dele. Dva dela morajo biti velika, druga dva majhna. V vsakem od preostalih delov dodajte barvo in premešajte. Lepite podrobnosti portfelja in nežno položite na torto. Robovi okrasijo dražeje in stranice s kokosovimi ostružki.
Prvi razredniki
Za 10 kosov posode
- 3 keksne piškote
- 1 konzerviranega kondenziranega mleka
- 200 g masla
- vsak jagodni sirup
- 1 skodelica izrezanih matic
- 1,5 skodelice vseh jagod
- smetana iz balona
- 2 tbsp. žlice želatine
- 1/2 skodelice sladkorja
Kuhanje:
1. Sirup olja vse pecivo. Zmešajte kondenzirano mleko z maslom in to smetano (2-3 kosi žlice kreme) pustite medvedne torte. Zložite jih med seboj. Boka namažite s preostalo smetano in potresete z maticami. 2. Raztopite želatino: nalijte jo 1/2 skodelice vode in pustite 30 minut, nato počasi ogenj in segrevanje, vendar ne segrejte na vrenje. Potrebno je, da se granule raztopijo. 3. Sperite jagode s sladkorjem in kuhajte 3 minute. Zmešajte jih z želatino in torto postavite na enakomerno plast. Torto položite v hladilnik za 3 ure. S smetano narišite številko "1". Z gobami, sladkim poprom in česnom.