- Paradižnik - 3 kosov
- Oljčno olje - 2 kosi. žlice
- Česen - 2 zoba
- Sol - 1 čajna žlička
- Črni poper - 1/2 žličke
- Sladkor - 2 Pinch
- Krzni kruh - 6 rezine
- Maslo - 3 predmete. žlice
- Parmezan - 50 gramov
- Kozji sir - 60 gramov
- Zelenjava narezana - 2 kosi. žlice
- Balzamični kis - 3 st. žlice
Moji paradižniki in razrezani v kroge. Rahlo premagajte oljčno olje, mleto česen, sol, poper in sladkor. Pokrivamo pladenj s folijo, na njej porazdelimo paradižnik, sperjemo mešanico olja na vrh. Pečemo 20 minut pri 200 stopinjah. Medtem, enako mešanico olja rahlo maziva kruh. Pražite kruh v maslu, dokler ne nastane skorjasta skorja. Naribani parmezan se raztopi v suhem ponvi, dokler ne nastane skorja. Potem, ko se skorja oblikuje, odstranite parmezan iz ponve, jo razrežite na koščke. Za vsak kruh kruha posodite kozjega sira. Nato dajte kruh nekaj rezin paradižnika, malo zelenice. Spray vrh s balzamičnim kisom in okrasite s hrustljavo parmezanom. Sendviči so pripravljeni!
Vložke: 3