- mleko - 1/2 skodelice
- repično olje - 1/2 skodelice
- zemlja lanenih semen - 2 st. žlice
- rjavi sladkor - 1/3 skodelice
- sladkor - 1/2 skodelice
- vanilija - 1 čajna žlička
- moka - 2/3 skodelice
- cimet - 1/8 žličk
- instant espresso kava. žlice
- kakav v prahu - 1 st. žlico
- pecilni prašek - 3/4 žličke
- sol - 1/4 čajne žličke
- Instant oves - 1 3/4 skodelice
- Čokoladni žetoni - 3/4 skodelice
1. Segrejte pečico na 175 stopinj. Pecite pladenj s pergamentnim papirjem ali silikonskimi podstavki. V majhni skledi presejte moko, espresso v prahu, kakav v prahu, pecilni prašek, cimet in sol. Odloži. 2. V srednji posodi združite repično olje, mleko, sladkor, rjavi sladkor, laneno seme in vanilijo. Vse sestavine dobro zmešajte skupaj. Dodamo mešanico moke in temeljito premešamo, dokler ne dosežemo enotne konsistence. Testo zmešamo z ovsenimi kosmiči in čokoladnimi žetoni. Z žlico položite testo na pripravljeno ploščo za pekač v obliki diapozitivov, pri čemer piškote pustite od 5 do 7 cm. 3. Pečemo 15 minut piškotov. Pustite, da se ohladi 2-3 minuti na pločevinastem listu, nato prenesite na stojalo in pustite, da se ohladi pred servisiranjem.
Vplivi: 6-8