- olupljene, piščančje prsi brez kosti - 4 kosi
- tortilje - 4 kosi (25 cm)
- paket s sirom Neufchatel - 1 kos
- breg mandarine - 1 kos
- ananasa, razrezana na kose - 1 kos
- zelena čebula, narezana - 2 kosi (sol, poper po okusu)
- sesekljana rdeča paprika - 1/2 skodelice
- soljeni mandlji, zdrobljeni - 1/2 skodelice
Potresemo s ponevom rastlinskega olja. Sol in poper piščanec. Ponovi ogenj na srednji vročini. Dobro pražite piščančje prsi na obeh straneh, približno 4 minute na vsaki strani ali do kuhanja. Izginiti iz ponve in pustiti na stran. Enako namažite ploščate pecivo s smetanim sirom. Piščančje pecite na majhne koščke in se razdelite med pecivo, tako da na eni strani pustite okrog 1 1/2 cm torte. Na piščanca položite mandarine, ananas, zeleno čebulo, sladko papriko in kaše. Tesno zaviti. V 30 minutah pred navijanjem tesno zavijte s plastično folijo in hladilnikom.
Vrocitve: 4