Apple pita v mikrovalovni pečici Ta čudovita torta je zelo hitro kuhana - v mikrovalovni pečici je 10 minut, naša miza pa je okrašena z mehkimi, dišečimi pecivi s polnjenjem karamela in sokovi mehkega sadja! Struktura testa s končano pito je nekoliko podobna gobici, karamela pa zaradi hleščečega masla ni debela, temveč kot omako, ki jo lahko vodite v delih pite. Jabolka in nektarine lahko varno zamenjate z drugimi sadji glede na sezono in po vašem okusu bodo odlična možnost glede na vaš okus, banane, hruške, češnje in jagodne mešanice. Ponudite to pito najbolje z mlekom!
Sestavine:- Pšenična moka 10 žlica. l.
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Sladkor 8 žlici. l.
- Mleko 125 ml
- Apple 4 kos.
- Nektarine 1 kos.
- Maslo 75 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Kuhana voda 3 žlice. l.
- Korak 1 Za pripravo pite s karamelom, jabolkami in nektarinami potrebujemo pšenično moko, jajca, sladkor, mleko, maslo, pecilni prašek, kuhano vodo, jabolka in nektarino.
- Korak 2 Jabolka se očisti, nektarina je dobra za pranje, razrezane na rezine.
- Korak 3 V pekač (uporabljam silikonski plesen, ki ga lahko pečem v mikrovalovni pečici), nalijte enakomerno plastjo 6 žlici. l. sladkor in vlijemo v 3 žlice. l. kuhana voda. Mi v mikrovalovni pečici 4 minute z močjo 800 vatov.
- Korak 4 Medtem, premagajte jajca z žganjem iz 2 žlici. l. sladkor.
- 5. Polijemo mleko v mešanico jajc in premešamo.
- Korak 6 Prašek za peko mešamo z moko, vlijemo v testo. Temeljito gnetite testo za pito.
- Korak 7 Vzemite obrazec s končnim karamelom iz mikrovalovne pečice.
- Korak 8 Izrežite maslo z naključnimi kosi in se razprostrite na vročem karamelu.
- Korak 9 Na vrhu z rezino jabolk in nektarin.
- Korak 10 Napolnite testo in ga razdelite na celotno obliko, tako da zapirate sadje. Mikrovalovno pečico postavimo 10 minut na moč 800 vatov.
- Korak 11 Ko je torta pripravljena, ga preklopite na ravno široko posodo - karamel bo na vrhu. Postrežemo z mlekom, čajem ali kavo, za sladico.