- Maslo ali margarina - 180 gramov
- Kisela smetana - 10 st. žlice
- Moka - 350 gramov
- Pecilni prašek - 2 žličke žličk
- Sol - 1 čajna žlička
- Ribje konzervirane ribe (roza losos ali rjav), kozarci - 3 kosi (polnila)
- Zeleni - po okusu (polnjenje)
- Jajca - 3 kosi (zalivanje)
- Kisela smetana - 200 gramov (polnjenje)
- Moka - 2 Art. žlice (polnjenje)
1. Najprej pripravite testo. Ker bi morala ostati malo. Kislo kremo zmešamo z maslom in dodamo sol. Presejano moko presejemo s praškom za pecenje in jo dodamo v tekočino. Ko smo iz teh sestavin gnetili testo, se testo ne bo izkazalo za zelo kul. Pokrij ga s prtičkom. 2. Medtem ko se testo počiva, pripravite polnjenje. Umijte zeleno in posušite. Cut je fino. Odprite pločevinke s konzerviranimi ribami in odcedite sok. Ribe je treba gnetiti in mešati s sesekljano zelenjavo. 3. Zdaj morate pripraviti polnilo. V jajca dodajte malo soli in jih bičite. V jajca dodajte kislo smetano, premešajte. V mleto vlijemo moko in dobro premešamo, tako da v našem prelivu ne bo nobenih kep. 4. Pražen kalup podmažite z oljem. Testo prepognite in ga vstavite v kalup. Testo morate dati malo, da bi dobili krila. Polnjenje na testo položite na površino. Na vrh nalijemo polnilo in postavimo pečico s temperaturo 180 stopinj. Torta se peče približno 45 minut.
Vzdrževanje: 8-10