Pita z jabolčnim kisom

Utrljajte olje v moko tako, da se začne zrušiti. Združite se s sladkorjem in sadjem. Kraj Sestavine:

• olja - 225 gramov
• moko - 450 gramov
• sladkor - 225 gramov
• rozine - 225 gramov
• kish-misha - 225 gramov
• mleko - 250 mililitrov
• belo vino ali jabolčni kis - 2 čl. žlice
• soda - 1 čajna žlička

Navodila

Utrljajte olje v moko tako, da se začne zrušiti. Združite se s sladkorjem in sadjem. Položite mleko v velikem vrču in dodajte kis. Dodajte mešanico sode in mleka na predhodno pripravljeno maso z moko. Dobro premešajte. Oblika pogača ožemite s premerom 23 cm. Pecite pri 180 ° C 30 minut. Nato toploto zmanjšajte na 150 ° C in pečemo še 1 uro in 15 minut, pri čemer se pri zgorevanju rahlo prekrije vrh pita.

Vzdrževanje: 8