Sirna juha s šampinjoni

Začnimo! Kocka krompir in ga ognite Rezite gobe in bučko Sestavine: Navodila

Začnimo! Krompir se namesti in ga položi na ogenj. Izrežite gobe in klobase, kot je prikazano na sliki. Klobasa ni potrebna, kot je že omenjeno. Po tem se vse iste gobe in klobase popržejo. Izrežite žarek, drobite korenje in jih dodajte v ponev. Na zgornjih treh raztopljenih sirovih skutah, nato pa sir prelijete z vrelo vodo in previdno, zelo temeljito pomešamo, dokler ne dosežemo homogene mase. Zdaj pa vse naše sestavine pošljemo k krompiru, ki je že čakal, da: ocvrto gobo in klobase z zelenjavo, sirno kremo. Vse to je sol, poper po okusu, pa tudi ne pozabite na zelenjavo. Kuhamo dokler krompir ni pripravljen, strogo gledano. Dodajte česen skozi zdrob. Potresemo z zelišči. Večerja je pripravljena!

Vzdrževanje: 5-7