Vitamin koktejl Konec zime človeško telo doživi stresno stanje: zaradi pomanjkanja sončne svetlobe in pomanjkanja vitamina se vsi metabolni procesi upočasnijo. Vitaminski koktajli bodo pripomogli k temu, da se izognejo temu stanju in pomagajo pri premagovanju spomladanskega mirovanja. V vaši spomladanski prehrani morate vključiti več sadja in zelenjave, ki ste jih pospravili jeseni in jih dali v skladišče - zelo malo vitaminov je na voljo za pomlad. Zdaj je tudi konzervirana hrana bolj uporabna, če niso bila podvržena daljšemu kuhanju, ampak predvsem vitaminov v mochilasu in kislem sadju in zelenjavi. Torej, na primer, količina vitamina C v kis ličninah celo poveča med skladiščenjem. Zato skupaj s sadjem in zelenjavo v pijačah dodamo zelena zelišča - niso shranjena in po rezanju takoj pridejo na police. Takoj, ko se sneg topi na zasebnih zemljiščih in vikendah, se bodo plevel začeli rasti - stebla, koprive, kinoja, regrata, hrošča itd. Toda to so zlato vitaminsko dno! Ne žurite jih, da se jih znebite, ne pozabite, da so v težkih letih ljudje preživeli zahvaljujoč tem zeliščem in kuhali na njihovi osnovi juhe, juhe, pecivo, ki niso samo rešile lakote, ampak tudi znatno dodale zdravje. Zelo dobro je dodati ta zelišča v koktajle. Če želite izboljšati svoj okus, dodajte svoje najljubše sadje in jagode.
Sestavine:- Banane 1 kos.
- Celery stebla 1 kos.
- Voda se je kuhala 150 ml
- Pepper sladek 1 kos.
- Šampon 1 kos.
- Peterji sveže 0,5 kup
- Kumara 1 kos.
- Korak 1 Za 2 obroki zelenega koktajla boste potrebovali banano, zeleno pecivo, svež kumar, peteršilj, med, poper, kuhano vodo.
- Korak 2 Vse sestavine speremo pod tekočo vodo, izsušene s papirnato brisačo. Velik rez za brušenje v mešalniku živilskega procesorja.
- Korak 3 Vstavite sestavine v steklo kombajna. Dodajte ohlajeno vrelo vodo.
- Korak 4 Vključite kombinacijo, premešajte in zdrobite hrano.
- Korak 5 V odvisnosti od nabora komponent se spremeni barva koktajla. Več peteršilja in zelene - postane zelena, rdeča jagode, paradižnik, paprika - oranžna.
- Korak 6 Nalijte ga v kozarce ali kozarce. Mi služimo za kosilo, večerjo ali prigrizek. Ponoči lahko piješ kozarec pijače. To ni samo okusno, ampak tudi koristno.