Posušen iz krompirja in mletega mesa

Krompir zavrite, dokler niso pripravljeni v slani vodi. Mleto meso na srednji vročini Sestavine: Navodila

Krompir zavrite, dokler niso pripravljeni v slani vodi. Premešajte s srednjo vročino do polovice kuhanja. Takoj, ko se barva spremeni - odstranimo iz ognja, soli, popra in pustimo v prahi. Šampinjoni razrežemo in rezimo na tanke rezine (po želji lahko uporabite tudi druge gobe). Podobno tanke rezine in rezano paradižnike. Dodamo kuhan krompir na maslo, jajce, sol in poper. Preoblikujemo se v pire. V rahlo naoljenem pekaču porazdelite pire krompir. Izravnajte ga, da dobite gladko plast. Rahlo mazati s kečapom. Postavite polnjenje na krompir. Spet raven, da dobiš ravno plast. Naprej - plast šampinjonov. Naprej - plast paradižnika. Zgoraj, velikodušno potresemo celotno stvar s naribanim sirom. Za mastno podmazano majonezo. Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah, nato pa vzamemo iz pečice in ga odnesemo na mizo. Bon appetit! ;)

Vročine: 6