Meni ajdije prehrane
Takšna prehrana je bila zasnovana za en teden, po kateri bi morali odmori najmanj en mesec.
Ajda kuhamo na naslednji način: 2, 5 skodelic vrele vode pour 1 skodelico ajde in pustite za noč. Zjutraj, če je voda ostala, jo je treba izprazniti. Ajda ni potrebna. Nastala kaša se jedo brez dodajanja soli in drugih začimb. V kaši lahko dodate 1% kefirja, vendar ne pozabite, da dnevna količina jogurta ne sme presegati 1 litra. Voda - preprost ali negaziran mineral se lahko pije v absolutno neomejenih količinah. Poleg tega je mogoče, čeprav ni zaželeno, čez dan jesti malo sadja ali jogurta z malo maščobe. Ne jejte, če v 4-6 urah spite. Z močno željo po jedi, eno uro pred predlaganim spanjem lahko popijete kozarec kefirja.
Pros diete
Ajdova greda velja za najbolj koristen pridelek vseh. Sestava ajde vsebuje železo (približno 60 mg), vitamine B, kalcij (približno 70 mg), askorbinsko kislino in snov, ki lahko okrepi stene krvnih žil. V ajdo vsebuje veliko vlaknin, kar pa daje občutek nasičenosti.
Če primerjate ajdo z drugimi žiti, potem je to najnižja kalorija.
Pomanjkljivosti prehrane
Kot smo ugotovili, čeprav ajde in nizko kalorično, to hitro daje občutek nasičenosti, zato ga pogosto izbirajo tisti, ki so debeli in imajo prekomerno telesno težo, pogosto pa jih spremljajo bolezni prebavil (na primer razjede želodca, gastritisa, dvanajstnika). In v prisotnosti teh bolezni, ajda je kontraindicirana. Zato je minus ajdovih drobtin v tem, da niso vsi ljudje v celoti prikazani ajde.
Če jedo samo ajdovo kašo (in poleg tega v surovi obliki) in jo pijete z 1% kefirja, lahko pride do sprememb v prebavnem traktu. Prva stvar, ki se bo spremenila, je sluznica želodca. Gastritis se lahko začne razvijati, celo tisti, ki so bili že prej zdravi, in s prisotnostjo gastritisa, povzročajo poslabšanje. To je posledica dejstva, da kefir vsebuje veliko količino kislosti, ki spremeni vsebino želodca na bolj kislo stran, ki nato oksidira celotno hrano v želodcu. Poleg tega lahko vse to povzroči vnetje v želodcu, nato pa bo v ta proces vključena črevesja.
Ker je ajdova dieta mono prehrana, morate vedeti, da telo ne dobi v celoti elementov v sledovih in uporabnih snovi, njihova pomanjkljivost pa resno krši telo. Na primer, v ajdovih kašah vsebujejo le proteine rastlinskega izvora, medtem ko telo mora prejeti živalske beljakovine in v ajdovi praktično ni prisotnih. Beljakovina živalskega izvora vstopa v strukturo tkiv in vse organe, poleg tega pa v celoti sodeluje v življenju organizma, s čimer zagotavlja normalen obstoj. In sedaj si predstavljam, kaj se bo zgodilo s telesom, ki v času ajdove prehrane izgubi beljakovine živalskega izvora!
Proteini rastlinskega izvora, ki jih vsebuje ajde, ne vsebujejo snovi, ki upočasni proces asimilacije beljakovin. Zato je bolje, če bo v eni jedi obstajala tako rastlinska beljakovina kot živalska beljakovina. Zato bo kaša, kuhana na mleku, bolj uporabna kot kaša, kuhan na vodi, saj beljakovine v mleku prispevajo k njihovi asimilaciji.
Z ajdovo prehrano so ogljikovi hidrati izključeni in dovoljeno, da dve jabolki niso polnopravni vir ogljikovih hidratov, kar pomeni, da telo ne prejema glukoze, kar negativno vpliva na delovanje osrednjega živčnega sistema. Vsi vedo, da imajo možganske celice le en vir prehrane - glukozo. Takšno lakote škodljivo vplivajo na splošno dobro počutje osebe, na njegovo zaznavo življenja, na njegovo delovanje, na njegov odnos z ljudmi okoli njega. Tudi takšno lakoto povzroči, da je oseba nagnjena k spopadom, oseba postane hitrejša, nekatera celo postane depresivna.
Kot je predpisano z ajdovo prehrano, morate jesti vse brez soli, vendar to ni najboljša možnost, ker telo ne dobi elementov v sledovih in zato poskuša na vse načine pridobiti elemente v sledovih iz nečesa in nekako prerazporediti metabolizem. Zato pustite, da je hrana zmerna soljena.
Ali naj sledim ajdovi prehrani?
Če želite odgovoriti na to vprašanje, pretehtajte vse "prednosti" in "minuse". V korist vam lahko vključite ajdovo kašo, kuhano z mlekom (porabljeno pred kosilom) v vaši dnevni prehrani, vendar ne naredite ajde žitarice edino in osnovno hrano.
Če se udeležite tečaja fitnesa, potem lahko imate ajdo 1, 5 ur pred obiskom.
Prednosti ajde bodo več, če jo boste uporabljali zjutraj pred delom, usposabljanjem, študijem, ne pa z dnevno hrano samo ajde 10 dni!