V enem dnevu mati mora:
1.200 g mesa, perutnine ali rib;
2.350-500 gramov zelenjave (od tega krompir ne presega 200 g);
3.250-300 g sadja;
4.200-250 g žit, žit, polnomastnega kruha;
5.500-800 g fermentiranih mlečnih izdelkov (kefir, jogurt, kisla smetana);
6.120-170 g skute in sira;
7.1 EGG;
8.25 g masla;
9.15 g rastlinskih olj (sončnica, koruza, oljka).
Meso
Nepogrešljiv izdelek med dojenjem, vendar ga ne odnesite. Naše babice so verjeli, da če prejedite meso, postane mleko manjše. Nadomestne sorte: govedina, svinjsko meso z nizko vsebnostjo maščobe, jezik, piščanec, puranje, kunec. Zelo dobro kompenzira pomanjkanje jeter želodovine.
Suflje iz jeter
Vzemi:
0,5 kg goveje jeter
300 g zelja
3 korenja
1 čebula
3 jajca
0,5 skodelice mleka
50 g kisle smetane
sol, poper - po okusu
rastlinsko olje
soda
Priprava:
Jetra skozi mlin za meso. Sol in poper. Zrezek zelja, čebula in naribana korenčka, da se pod pokrovom spustijo.
Beat jajca z mlekom. Združite vse sestavine, dodajte soda na vrh noža, dobro premešajte. V mastni obliki. Pecite 20 minut v pečici pri 180 ° C. Kmalu pred pripravljenostjo za prelivanje kisle smetane, pečemo še 5 minut.
Ribe
Zamenjajte meso z morskimi sadeži in ribami vsaj 1-2 krat na teden. Če je koža na bradavicah preveč suha, jejte čim bolj pogosto morske ribe.
Riba in zelenjava
Vzemi:
300 g lososa filetov
400 g filetov katere koli bele ribe (trsko, ostriž, smetnjak)
2 miza, žlice drobnih drobtin
100 ml smetane
2 jajca
2 miza, žlice škroba
sol
100 g korenja, palčke
100 g zelenega fižola
1 sesekljano čebulo
limona
rastlinsko olje
koper
Priprava:
Pripravite mleto meso. Bolje je, da ne mešamo rdeče in bele ribe, ampak vrtite eno po eno. Mešano meso iz lososa s premešanim jajcem, dodamo 50 ml smetane in 1 mizo. žlica krušnih drobtin in škroba. Sol, dodajte polovico žarnice in del kopra. Enako se ponovi z mletim mesom iz belih rib. Oblika namažite z oljem. Postavite na dno mletega mesa iz lososa, na vrhu - zeleni fižol. Druga plast je mleto meso iz belih rib, od zgoraj na korenje. Končajte vse s slojem mletih rib. Mazite vrh z jajcem. Pecite 40-45 minut v pečici pri 175 ° C. Pred servisiranjem, po želji, prelijete limonin sok ali okrasite z rezino limone.
Drobljenci, žitne jedi
Najboljši vir vitaminov skupine B, ki podpirajo živčni sistem, in PP - nikotinska kislina, odgovorna za delovanje črevesja. Ajda, ovsa, pšenice zmanjša utrujenost zaradi prisotnosti mineralov: kalija, fosforja, magnezija. Menijo, da proso spodbujajo proizvodnjo mleka, preprečuje izgubo las pri negi.
Proso pešk
Vzemi:
4 kozarca mleka
1 skodelico prosene
1/2 čaj. žlice soli
3-4 mize, žlice sladkorja
2 jajca
250 g suhih sliv
Priprava:
V obliki prelijemo mleko, potresemo pralno proso, dodamo sol, sladkor, položimo pečico pri 250 ° C, po vrenju spustimo temperaturo do 100 ° C. Ko proso skoraj absorbira mleko, dodajte rahlo pretepeno jajce, stisnite obrezke po celotni površini kozarec, postavite maslo na vrh.
Zelenjava, zelenjava
Zelo pomembno je, kako pripravljajo te izdelke. Na primer, cvrtje zelenjave v veliko nafte, preden jih napolnite v juho, naredi posodo bolj kalorično in manj koristno. Preveč toplotna obdelava uniči večino vitaminov in zmanjša hranilno vrednost zelenjave. Pogosto jedo solate iz surovega zelenjave, svežih zelišč. In recepti za vroče jedi je treba izbrati v skladu z načelom: krajši čas kuhanja, boljši.
Bučna juha
Vzemi:
1-1,5 kg buče
1 kozarec smetane
sol
poper po okusu
Priprava:
Pumpkin razrezane na koščke (ne rezite lupine), vlijemo vrelo vodo in kuhamo 15-20 minut. Odstranite iz vročine, zmeljemo v mešalniku, vlijemo v smetano, sol, poper. Lahko dodate neposredno na krožnike piščančjih prsi ali potresete s krutoni.
Sadje in jagode
Vsebuje ne samo maso vitaminov, ampak tudi grobe prehranske vlaknine, potrebne za pravilno delovanje črevesja. Bolje je izbrati sezonsko sadje, ki raste na vašem območju. Eksotično sadje, poskusite malo slediti reakciji otroka.
Pijače
Najboljša pijača za matično oskrbo je čista pitna voda. Piti morate točno toliko, kolikor želite. Presežek tekočine, ki se vlije v telo skozi silo, se najverjetneje preoblikuje v edeme in ne v dodatne dele mleka. Ampak ne zamujajte požiranja žeje "za kasneje." Če želite piti, odložite vse pomembne težave, zaustavite in pijte, sicer bo tekočina za proizvodnjo mleka pridobljena z dehidracijo drugih organov, na primer ... kože. Dve uri dehidracije je dovolj, tako da so se na obrazu matere moške pojavile milice: bele mozolji, ki se pojavijo, ko v koži ni vlage.