Riba s korenjem

Odlite sesekljano čebulo s tanko polovico obročev. V skledi se kombiniramo naribanega na velikem grlu Sestavine:

• Ribji file - 500 gramov (sem vzel file osliča)
• Korenje - 200 gramov
• Ingver - 5 gramov (del korena 2 cm dolgi)
• Čebula - 70 gramov
• Ribja juha - 1-2 kozarca (če ne uporabljamo juhe, uporabljajte vodo)
• Sol, začimbe - - po okusu

Navodila

Odlite sesekljano čebulo s tanko polovico obročev. V skledo zmešajte nariban korenček in nariban ingver na majhnem graterju. V oljnatih ponevih položite: plast ribe, čebule, drugo plast ribe, korenček z ingverjem, nato prelijete izdelke z juho (v celoti mora pokrivati ​​korenček). Nato pokrijte pokrov s pokrovom in počakajte 30-40 minut pri nizki toploti. Gotovi ribji fileti bodo mehki in sočen, tekočina bo izhlapela. Položite ribe na ploščah in služijo mizi. Bon appetit!

Vzdrževanje: 3-4