- Moka - 5 kozarcev
- Suhi kvas - 7 gramov
- Sol - 1/2 žličke
- Sladkor - 4 čl. žlice
- Mleko je toplo - 480 mililitrov
- Jajce - 4 kosi
- Vanilin - 1 čajna žlička
- Rastlinsko olje - 100 mililitrov
- Oranžna - 1 kos
- Berry jam - 220 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Sladkor v prahu - 2 kosi. žlice
Vse suhe sestavine so mešane. Nato dodajte toplo mleko, vanilin, jajca, maslo in lupino ene pomaranče. Testo zmešajte, nato ga razprite v mazano skledo in pustite na toplem mestu 1 uro. Test se dviga dvakrat. Vzamemo ga iz posode in ga prevržemo v plast debeline približno 1 cm. Testo razrežemo v kvadratke s stranico okoli 7 cm. V sredini vsakega kvadrata postavimo 1-1,5 čajnih žličk jagodičja. Zložite kvadrat, lepite robove s prsti. Ta postopek izvajamo z vsemi kvadrati preskusa. Razvaljite valjane zvitke na mazanem papirju. Vsaka peciva je malo podmažena s surovim jajcem. Posodo postavimo v segreto pečico na 180 stopinj in pečemo 25-30 minut, dokler ne nastane zlata skorja. Pripravljene pecivo, ki je rahlo posuto s sladkorjem v prahu, je bilo na mizi. Nimate druge izbire - vsi sami homoseksualci bodo odleteli v vonj :)
Vzdrževanje: 7-8