Sendviči z jajcem

Postavite jajca v majhen lonec vode in kis in jih zavrite. Ko je voda Sestavine:

• Jajca - 3 kosi
• Kis - 1 čajna žlička
• Majoneza - 2 čl. žlice
• Maslo - 1 čl. žlico
• Čebula - 1/3 kosov
• Sol, poper - - po okusu
• Kruh - 4 rezine

Navodila

Postavite jajca v majhen lonec vode in kis in jih zavrite. Ko vrela voda, izklopite ogenj, pokrijte s pokrovom in pustite 15 minut. Ohladimo jajca v ledeni vodi. Ko se ohladi - očistite. Mešajte majhne kocke sesekljanih jajc, majoneze, mehkega masla, drobno sesekljane čebule, soli in popra. Dobro ga pomešamo. Nastala jajčna mešanica se postavi med dve rezini kruha - in sendvič je pripravljen. Če mešanica jajc ostane - jo lahko shranite pod pokrovom v hladilniku več dni.

Vrocitve: 2