Solata "Slive z orehi". Okusen novoletni recept

Obstaja veliko receptov za pripravo solate, ki temelji na slivah. Ponujamo vam več različic. Kateri izbrati je odvisno od vas.

Solata "Slive s oreščki in česnom"

Zahvaljujoč okusu sladkega slanega česna, lahko ta jed v celoti zamenjuje vsak okras.

Potrebne sestavine:

• pesa (srednje velikosti) - 5 kosov
• oreh (jedro) - 100 g
• majoneza 30% - 100 g
• Slatine brez semen - 20-25 kosov
• česen - 3 stroka
• sol - 1 tsp.

Način priprave:

1. Kremo pražite (čas kuhanja je približno 40-50 minut). Pustite, da se ohladi in zmelje z majhno
2. v mešalniku obdelajte orehe;
3. Uporaba noža, mletih suhih sliv in česna;
4. nežno mešajte vse sestavine v majhni posodi in dodajte majonezo;
5. po potrebi dodajte sol po okusu;
6. preden postrežemo, ohladimo eno uro.

Solata z naramnicami

S to praznično solato s sladkim in kiselim okusom boste osvojili svojo družino in prijatelje.

Potrebne sestavine:

• majhna pesa - 1 kos
• korenje, krompir - po 2 kosi
• piščančje prsi - 200 g
• Slive brez semen - 100 g
• jajčna piščanca - 3 kosi
• jedrca orehov - 50 g
• majoneza 30% - 100 g
• granate srednje velikosti - 1 kos.
• sol - 1 tbsp. l.

Način priprave:

1. zavrite korenje, krompir in pesa. Hladi in lušči jih. Krompir in korenje se mletijo na grobo grozdje in pesa - na globo;
2. zmešajte oreške z mešalnikom in se povežite s sladkorno peso;
3. Piščančji file kuhamo 30 minut, ohladimo in razrežemo na majhne kocke;
4. Trdo kuhana jajca se ohladijo, mletijo z majhnim grlom;
5. Slive slane s toplo vodo in jih poljubno razrežite;
6. očistite granat iz lupine, ločite žita;
7. postavite kozarec v sredino plošče in pripravite sestavljene sestavine okoli njega v takem zaporedju: krompir, pesa z orehi, kosi piščančjega fileta, suhe slive, korenje, jajca. Vsako plast je treba mazati z majonezo;
8. nežno odstranite steklo iz sredine in pokrivajte celotno površino s semeni granat.
9. solato pustite v hladilniku za 3 ure in ji dostavite na mizo.

Salata "Delicious"

Ta solata je kot nalašč za praznično mizo, pa tudi za priložnostni meni.

Potrebne sestavine:

• pesa srednje velikosti - 3 kos.
• česen - 3 stroka
• kisla smetana 20% - 4 tbsp. l.
• suhe slive - 100 g
• jedrca orehov - 50 g
• sir (trd) - 100 g
• sol - 1 tsp.

Način priprave:

1. sesekljana kuhana pesa na velikem rezilu;
2. stisnite s posebnim česnom orodja in v majhni posodi skrbno premešajte s kislo smetano;
3. Slive rezane na majhne naključne koščke in narezane oreščke v mešalniku;
4. rešetka s sirom na grobem rezilu;
5. v posodo za mešanje: sir, oreški, suhe slive in pesa. Dodajte sol po okusu. Nato napolnite posodo s česnovo kislo zmesjo in dobro premešajte;
6. Pripravljeno posodo dajte v praznično posodo in pred servisiranjem, ne pozabite, da se ohladi najmanj 1 uro v hladilniku.

Salata «Novo leto»

Ta okusna in topla jed bo čudovito "tematsko" dekoracijo novoletne mize.

Potrebne sestavine:

• piščančje meso (dojka) - 300 g
• piščančje jajce - 4 kosi
• suhe slive - 100 g
• Orehova jedrca - 75 g
• sira trda - 100 g
• majoneza - 100 g
• korenje - 1 kos
• sveža kumara - 1 kos
• sol - 1 tsp.

Način priprave:

1. v majhni ponvi kuhamo piščanca. Čas kuhanja je 30 minut. Po fileti se ohladi - razrežite na majhne koščke;
2. Vrenite jajca in lupine veverice iz rumenjaka. Utrljajte jih na majhno
3. Slive suše 20 minut, nato naključno zmelje;
4. nož drobno odrezati oreščke;
5. sir fino rešetke;
6. zavrite korenje.

Ko so vse komponente pripravljene, lahko nadaljujete s takojšnjo pripravo posode. Če želite to narediti, morate vse sestavine razširiti na veliki ravno ploščo v naslednjem zaporedju:

1. Piščančji file
2. Vrzeli rumenjaki
3. Slatkovine
4. Naravni proteini
5. Uničeni orehi
6. Zgornja plast solate enakomerno pokrita z naribanim sirom in postavite številčnico korenčka in kumare kot dekoracijo

Ne pozabite mazati vsakega sloja, razen zadnjega z majonezo.

Vkusno novo leto!