Neizkušene gospodinje in slaščičarji za začetnike je precej težko delati s kvasom, da bi pravilno pripravili pljuvati za pecivo. Glavna težava je pravilno mešanje suhega kvasa z mlekom ali vodo, dolgo čakanje na dvig gumi. Toda z enostavnimi in podrobnimi recepti ni težko kuhati bujnih in nežnih sladic. Predlagana navodila fotografij in video mojstrski tečaji pomagajo pripraviti dobro pecivo za velikonočno. Piščančja preprosta recepta, ki je navedena v članku, ne morete skrbeti za gostoto ali pomanjkanje mehkosti: tudi brez kvasa ali multivarkerja lahko naredite okusno pecivo.
Slastna torta za začetnike - enostaven recept s fotografijami po korakih
Sestavine za kuhanje slastne torte za začetnike
- moko - 2 kg;
- mleko - 1 l;
- sladkor - 4 kosov;
- živega kvasa - 90 g (lahko zamenjate 30 g suhega)
- jajčni rumenjaki - 10 kosov;
- izpust. olje - 100 g;
- gt; olje - 50 ml;
- rozine.
Enostavna fotografija recepta za okusno velikonočno torto za začetnike
- Hrano pustite pol ure v kuhinji, da jo segrejete na sobno temperaturo.
- Toplo mleko segrejte s kvasom. Rumene rumenjake izperite s sladkorjem.
- V rumenjake zlijemo mešanico mleka in kvasa.
- Dodamo topljenemu maslu mešanici.
- Maso končajte z brisačo in pustite, da se vzpenja 4 ure.
- Pour moke, vanilin in rozine v ponev. Mešajte z rastlinskim oljem, dokler se testo ne drži v rokah.
- Razredčite testo v oblike.
- Pustite testo v kalupih 20 minut za dviganje.
- Pečemo pecivo 30-40 minut pri temperaturi 180 stopinj.
- Pripravite glazuro 1,5 skodelice sladkorja (vzete ločeno) in 3 beljakovine.
- Pokažite torte v glazuro.
- Okrasite pecivo s škropljenjem.
Kako kuhati preprosto torto brez kvasa in brez oparyh - foto recept z navodili
Seznam sestavin za pripravo preproste torte brez kvasa in brez spor
- moko - 3 kosi;
- kefir - 500 ml;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- gt; olje - 1 kos;
- sladkor - 1,5 kosi;
- rozine.
Fotografija recepta z navodili za kuhanje torte brez kvasa in brez spor
- Zmešajte kefir in prašek za peko, pustite mešanico 10 minut.
- Maso zmešajte z mešalcem in dodajte olje.
- Ne da bi zaustavili mešanje testa z mešalnikom dodajte sladkor, moko.
- Rozine sperite in dodajte v testo. Pustite pol ure.
- Postavite stran pergamenta v obliko. Spustite obrazec z oljem in potresemo z moko ali mango.
- Vložite testo v plesni.
- Pečemo torto 30-40 minut pri 200 stopinjah.
- Okrasite torto z glazuro (1 protein + 100 g sladkorja v prahu + 1 čajna žlička limoninega soka) in potresemo.
Preprost recept za torto za suhe kvasovke - z navodili za fotografiranje
Sestavine za pripravo preproste torte s suhim kvasom
- moke - 1 kg;
- mleko 400 ml;
- kisla smetana - 250 ml;
- suh kvas - 11 g;
- izpust. olje - 200 g;
- sladkor - 200 g;
- jajca - 5 kosov;
- rozine, kandirano sadje, orehi.
Enostavna fotografija recepta z navodili za kuhanje torte s suhim kvasom
- Mešajte toplo mleko in kvas, dajte 200 g moke, pustite 20 minut. Medtem ko opara dviga rumenjake, da se zmešajo s sladkorjem, in bič belci.
- Dodajte 100 ml kisle smetane, stopljeno maslo z žlico. Dodajte beljakovine v mešanico rumenjaka. Nalijte preostalo moko in pustite eno uro.
- Sperite rozine, mlet kandirano sadje in orehe.
- Dodajte vse preostale sestavine v testu in pustite 10 minut. Pripravite obrazce: jih mazite z oljem.
- Razredčite testo v oblike.
- Pečemo pecivo približno 40 minut pri temperaturi 180 stopinj.
- Okrasite torte z ledom in škropljenjem.
Izvirna in enostavna torta v multivarku - recept s korakom po korakih video navodila
Korak po korak video recept izvirnega in preprostega kolača v multivarku
Velikonočni pečenje je enostavno s sodobno tehnologijo. Bo pomagal narediti okusne preproste recepte za torte, o katerih je razloženo spodaj:
Podrobne preproste recepte za pripravo velikonočnih kolačev s fotografskimi navodili
Sestavine s preprostim receptom velikonočne torte
- mleko - 1 kos;
- moko - 6 kosov;
- sladkor - 1 kos;
- suh kvas - 1 čajna žlička;
- izpust. olje - 0,5 kosov;
- vanilin, kardamom - za 0,5 tsp;
- pomarančni lupini 1.
Podrobna navodila fotografij za recept za preprosto velikonočno torto
- Razredčite kvas v toplem mleku, dodajte žlico sladkorja. Pustite ga nekaj minut. Nastali tekočino zmešajte z jajci, maslom.
- Dodajte kardamom.
- V testo dodajte pomarančno lupino, vanilijo in preostali sladkor. Premešajte temeljito. Postopoma vpišite moko.
- Pustite testo pod filmom 3 ure.
- Testo razdelite na tri dele.
- Vsakega od njih na majhnem kosu vtaknemo, naredimo dolge prazne obrobe.
- Tkanje pletenice iz praznih.
- Kroglice zavrtite v krogih.
- Končano kalači dajo na pekač.
- "Pokrijte" pecivo s filmom 1 uro.
- Ko dvignete mast za peko z jajčnim rumenjakom.
- Pečemo pecivo pri temperaturi 180 stopinj za 40 minut. Hladi na rešetki.
- Okrasite z zamrzovanjem in škropljenjem.