- Marelice, v pločevinkah - 500 gramov
- Jajca - 1 kos
- Maslo (margarina) - 100 gramov
- Sladkor - 6 čl. žlice
- Mleko - 1. st. žlico
- Moka - 250 gramov
- Sladkor v prahu - 180 gramov
- Limonski sok - 3 st. žlice
1. V skledo prelijte jajce, dodajte sladkor, mehčano maslo in mleko. To zmešamo skupaj z mešalcem. Dodajte moko, jo zmešajte. 2. Na mizi (miza je posuta z moko), testni sloj približno pet milimetrov. Premer osem centimetrov smo izrezali kroge (s pomočjo kalupa). To lahko storite s skodelico. Maslo namazamo z oljem, pokrijemo s papirjem za peko. Razširite kroge tukaj. Pečemo v pečici (180 stopinj). 3. Da marelice malo sušijo, jih razprostrite na razpršene papirne prtičke. 4. Pripravite glazuro. V skledo zmešajte limonin sok in sladkor v prahu. 5. Piškotke postavite na žar. Če želite to narediti, lahko uporabite žar na žaru. Nato očiščite piškotke in polovico marelice položite v središče vsakega piškotka. Preden se glazura strdi, piškotki ostanejo na rešetki. 6. Po polaganju na posodo in mi lahko služimo.
Vrocitve: 10