- Moka - 4 pokalov
- Voda - 1 skodelica (testo bi moralo biti kot za cmoke.)
- Sol - 0,5 žličke
- Posušene marelice - 150 gramov
- Suhe slive - 150 gramov
- Rozine - 150 gramov
- Sladkorni pesek - 1 st. žlico
- Rastlinsko olje - 0,5 skodelice
V skledo vlijemo v moko, naredimo žleb, damo sol, izlijemo vodo. Gnetite testo za cmoke. Pokrijte s prtičkom, počakajte, da test počivate 10-15 minut. Testo izrežite v 5 kroglic, jih zvite, pokrijte s prtičkom, pustite stati 10 minut. Vsako kroglico prevedite v tanko ravno torto in pustite počivati 10 minut. V posodo vlijemo rastlinsko olje. Vsako torto na enem potapljanju v rastlinskem olju in na mizi, da bi zelo malo tanko izvlekli testo (to je bilo mogoče skozi to, da bi prebral časopis). Na mizi je zelo malo tanko pripravljeno testo. In tako naprej na vseh petih plasti. Izkazalo se je, kot je bilo, vlažno pecivo. Postavite na zgornji sloj, predhodno namočeno v vrelo vodo in sesekljane suhe marelice, suhe slive, rozine. Roll v roll. Na pekač postavite v pečico 30-35 minut. pri 180 stopinjah. Bon appetit! :) Vsebino lahko naredimo: skuto z rozinami, soljeni skuto, jetra, ocvrto kislino, koper z jajcem. (ker zdaj naredim post z koperjem brez jajc) Končana vertuta z koperjem.
Vzdrževanje: 5-8