- Korenje - 4-5 kosov
- Sir mocarella (nariban) - 2 skodelice
- Sir cheddar (nariban) - 2 skodelice
- Česen - 3 zobe
- Majoneza - 1 steklo
- Beli kruh - 1 kos
Sestavine. Korenje je treba očistiti, kuhati in naribati na velikem grlu. Sijajmo sir na majhnem graterju. Zmešajte korenje in sir. Očistimo nekaj velikih česalk. Stisnite česen v majonezo. Mešajte korenje, sir in majonezo s česnom. Mi dobro premešamo - in naš kiti je pripravljen. Vzemimo posodo, rahlo olje. Narežemo koščke kosov belega kruha. Po želji jih lahko z mastjo podmazujemo z maslom, tako da ne bo goreče skorje. Pečemo kruh 5 minut pri 180 stopinjah, nato pa vzemimo iz pečice in na njej razprostrite maso korenčka. V pečico postavimo še nekaj minut (tako, da se sir topi) - in dobimo ga. Dokončano!
Vzdrževanje: 8-10