- Sorrel - 200 gramov
- Celerni pecelj - 2 kosi
- Cilantro - 150 gramov
- Mint - 50 gramov
- Zelena paprika - 2/3 kosov
- Krompir - 2 kosi
- Riž - 1/3 stekla
- Sončnična semena - 2 Pinch
- Ginger root - 20 gramov
- Limonski sok - 2 kosi. žlice
- Koriander - 2 žličke žličk
- Oljčno olje - 3 artikla. žlice
- Voda - 2 litra
Pripravite vse potrebne sestavine za juho. Zelenjava temeljito oprati, olupljen krompir, pranje riža. Nato postavite posodo na srednji ogenj z vodo, jo zavrite in dodajte opran riž, pa tudi krompir, narezan na koščke. Po 5-7 minut dodajte drobno sesekljano zeleno in nasolite! Medtem ko zelenjavo kuhamo, bomo naredili okusno oblačenje. Za to uporabite mešalnik za zdrobitev in mešanje sestavin, kot so cilantro, meta, vroča paprika, ingver, koriander, limonin sok, pol čajne žličke soli in malo vode. Od sestavin mora biti homogena masa. Nastalo gorivo se prenaša na posodo na zelenjavo in riž. Potem zmanjšajte majhno kislino. Za izdelavo juhe uporabljamo le liste kislosti. Po tem, ko je bila juha dodana juhi, dodajte narezano kislino, semena, olivno olje. In damo juho, da pije približno pet minut na majhen ogenj. Pripravite juho s kislo smetano ali naribanim sirom. Bon appetit!
Vrocitve: 4-5