Mislim, da se bodo mnogi strinjali, da je Novo leto morda najpomembnejši praznik leta! Navsezadnje se ves planet pripravlja na to, vsi pa ga želijo odpraviti v krogu bližnjih in dragih ljudi. Čas za pripravo na počitnice traja precej, a če pomislite na akcijski načrt in malo dodelite odgovornosti, se priprave ne smejo izčrpati! Poleg vseh osnovnih jedi in solat, želim narediti praznično torto ali nekaj preprostejšega, a nič manj elegantnega! V tem primeru piškotki v obliki novoletnih številk (piškotsko testo običajno ne porabijo veliko napora in časa), okrašeno z ledom ali najljubšo krušno pecico, pa tudi v novoletnih uniformah, je dobro! Danes ponujamo recept za preprosto testo za torto, pečen v kalupih božičnega drevesa! Z lahkoto lahko dobite okusno in preprosto novoletno pečenje! Okrasite te piškote lahko sladoled, ledena bela čokolada, marmelada ali barvita kokosov ostružek!
Sestavine:- Pšenična moka 1 žlica.
- Sladkor 1 žlica.
- Jajca piščanca 3 kos.
- Mleko 50 ml
- Maslo 120 g
- Čokoladna bela 100 g
- Kokosovi ostružki 100 g
- Pecilni prašek 0,5 tsp.
- Korak 1 Za pripravo torte potrebujete moko, sladkor, jajca, maslo, kokosove čipse in belo čokolado. Vsi izdelki morajo biti sobna temperatura.
- Korak 2 Združite zmehčano maslo, sladkor in jajca.
- Korak 3 Dobro je, da vse povežete z lasjem.
- Korak 4 Dodajte moko in pecilni prašek in ponovno premešajte.
- 5. Potem nalijemo 50 ml mleka v testo.
- Korak 6 Sestavite homogeno, elastično testo.
- Korak 7 Mazirajte kalupe za pečenje z maslom in potresemo z moko. Postavite testo.
- Korak 8 Pečemo v predhodno segreti pečici 170 ° C 25-30 minut, pripravljenost za preverjanje z lesenim nabodalom, mora končano testo pustiti suho.
- Korak 9 Nežno odstranite kolački iz kalupov, mast z raztopljeno belo čokolado in potresemo s kokosovimi sekanci.