- zdrob - 60 gramov
- skuta - 400 gramov
- rozine - 100 gramov
- Pšenična moka - 60 gramov
- sladkor - 50 gramov
- jajce - 1 kos
Delikatne sokove s hrustljavo skorjo bodo zadovoljile celotno družino. Cheesecakes lahko postrežemo z marmelado ali kislo smetano. Pripravek: rozine v namakanju. Vrežemo zdrob iz kruha. Dodajte skuto in oluščite z mesom. Dodajte nastalo maso rozin, pšenične moke, sladkorja in jajc. Temeljito premešajte, dokler ne dobite enakomerne konsistence. Vložite testo v klobase in ga rezite na rezine. Mleto moko vlijemo v plitvo ploščo in v njem potopimo sirne pecivo. Olje segrejte v ponvi in juri na obeh straneh do zlate rjave barve.
Vrocitve: 4