- bučke - 3 kosi
- česen - 2 zoba
- lovorjev list - 1 kos
- veja rožmarina - 1 kos
- liste žajbelj - 2 kosi
- vejica timijana - 1 kos
- smetana - 250 mililitrov
- sir - 100 gramov
- sol, poper - - po okusu
Pečico segrejte na 200 ° C. Rezine rezine zucchini. Segrejte oljčno olje v ponvi, nato dodajte 1 lovorjev list, 1 šrno timijanov, 1 rogljarija iz rožmarina, 2 žajblja in 2 žlici nečiščenega česna. Pokažite eno minuto. Dodajte bučke. Pržite približno 10 minut, dokler rezine ne porite. Sol in poper, dobro premešajte in še malo. Odstranite česen in zelišča, postavite squash v cedilo in pustite, da odteče. Zmešajte smetano, sir, sol in poper. Oblika namažite z oljem. Polovica bučk v posodo položite na ravno plast. Nalijte polovico smetane. Odložite preostale bučke in dodajte ostalo smetano. V pečico položite približno 20 - 30 minut do zlate rjave barve.
Vročine: 6