Bagetni krekerji s timijanom resnično rada kuham domače krutine, iz bagete se izkažejo tako tanki, krhki in okusni, da se je nemogoče odstraniti. Seveda v tem leži nevarnost za figuro, toda to je njihova edina pomanjkljivost in včasih si lahko privoščite tako dobrote. Kuhanje krekerji doma je lahko z vsemi začimbami in zelišči za vaš okus, na primer, mi je všeč možnost s svežim timijam in dišečim olivnim oljem.
Sestavine:- Mini bagueta 1 kos.
- Oljčno olje 30 ml
- Thyme (Thyme) sveže 8 sprigs
- Morsko sol 8 g
- Korak 1 Pripravite sestavine: sol, olivno olje, baguette, timijan. Vklopite pečico pri 200 ° C. Za pripravo krekerjev je bolje uporabiti včerajšnjo ali včerajšnjo bageto.
- Korak 2 Cut liste s timijanom. Twigs niso potrebni.
- Korak 3 Narežite košaro na rezine z ostrim nožem.
- Korak 4 Natančno (kapljice) oljčno olje na koščke razrežemo s čopičem. Ne pijte veliko olja, sicer bo med kuhanjem začelo pekočo. Olje v tem receptu se uporablja izključno za pripravo okusov in arome.
- 5. Dodajte sol in timij do rezane bageete - rahlo zmešajte z rokami.
- Korak 6 Razširite prihodnje krutonice na pločevino, ki je obložena s papirjem za peko v eni plasti in jo pošljite v pečico 6-8 minut. V tem času se morajo crunches dobro posušiti.
- Korak 7 Popolnoma odsudite pripravljene krekerji in služite kot prigrizek ali hrustljavo dopolnilo k pivu.