Pravilna prehrana matere - zaveza normalnega razvoja in rasti otroka, ki je dojil. Izločanje materinega mleka bistveno poveča potrebo ženskega telesa za energijo, zato je za ohranjanje laktacije potrebno upoštevati načela racionalne prehrane. Meni mora biti visokokakovosten, uravnotežen na glavnih sestavinah - maščobah, beljakovinah, ogljikovih hidratih in vitaminsko-mineralnih sestavinah. Kaj je mogoče jesti mamice? Katere pijače priporočamo piti? Ali lahko med dojenjem pijem alkohol? O tem preberite v našem gradivu.
Koristi in sestava materinega mleka
Kalorična vsebnost materinega mleka se giblje med 68-75 kcal / 100 ml. Vsebnost beljakovin je 1,1-1,2 g / 100 ml, maščobe - 3-5 g / 100 ml, kalcij - 18-35 mg / 100 ml, železo - 0,03-0,08 mg / 100 ml, fosfor - 13 -15 mg / 100 ml, laktoza - 5,5-8,4 g / 100 ml. Majhno mleko je idealen obrok za novorojenčka, ki zagotavlja zdravo prebavo, močno imuniteto in odsotnost alergijskih reakcij. Dojenje preprečuje zaprtje in črevesje pri otroku, pomaga pri preprečevanju diateze, otrokovemu telesu pa zagotavlja vsa vitalna hranila.
Kaj je mogoče jesti mamice?
Da bi se držali stroge prehrane, kar pomeni veliko omejitev, ni potrebno - to je relikt preteklosti. Osnovno pravilo: hrana mora biti okusna in raznolika. Nutricionisti priporočajo izbiro hrane, ki bo zapolnila kalorije, porabljene v pravilni količini - skuta, zelenjava, sir, ribe, meso, jajca, ovsena kaša / ajda, suho sadje, jabolka, zelje, špinača in paradižnik. Ne zlorabljajte masla in kisle smetane - povečujejo vsebnost maščobe v mleku, bolje je dati prednost rastlinskim maščobam. Koristno je ohranjati "prigrizke" (krekerji, grozdje, smokve, banane), ki niso potrebni za pripravo, dodajte zdravo hrano na zajtrk - jagode v kaši, suho sadje v jogurtu, stimulirajte laktacijo z rastlinami in zelišči (koprive, anisa, komarčka).
Kaj lahko pojeste doječe mati v prvem mesecu po rojstvu otroka?
V prvem mesecu dojenja so prehranske zahteve še posebej hude. Dovoljene so naslednje jedi in izdelki:
- suhi piškoti, pšenični in rženi kruh, otrobi;
- fermentirano praženo mleko, naravni jogurt (brez konzervansov, barvil, aromatičnih dodatkov);
- kaša na mleko in vodo;
- sušena in kuhana zelenjava: cvetača, bučke, krompir, čebula, korenje, beli zelje;
- meso z nizko vsebnostjo maščob: pusto svinjino, kunčje meso, goveje meso;
- vegetarijanske juhe in nenasičene juhe;
- zamrznjena / kuhana piščanca brez kože;
- fermentirani mlečni izdelki: kefir, sir, skuta.
Ne morete porabiti polnega mleka - lahko povzroči povečano uplinjanje plinov v otroka, se ne "naslonite" na industrijske sokove in kompote, gazirano vodo in limonado.
Vzorčni meni za prvi teden laktacije
- Prvi zajtrk: ovsena kaša z maslom (200 gramov), keksi, kozarec ohlapnega čaja;
- drugi zajtrk: kozarec naravnega jogurta, sendvič s sirom, suh keks;
- kosilo: zelenjavna juha (150 gramov), pire krompir (100 gramov), kozica iz mletega mesa z nizko vsebnostjo maščob (50 gramov), sladek kompot sušenih sadežev, pšenični kruh;
- popoldanski prigrizek: poljub / kompot, skuta (100-120 gramov);
- večerja: kuhano piščanec / puranje meso, zelenjavni okras, čaj kamilice;
- pred spanjem: suhi piškoti, fermentirano pečeno mleko / kefir (150-200 gramov).
Kaj lahko pojeste mati za oskrbo po mesecu?
Postopoma morate razširiti dnevno prehrano in skrbno dodati nove izdelke. Dovoljeno je jesti zeleni (peteršilj, koper), jagode (kosmulje, gorni pepel, črni ribez), sveže sadje (banane, jabolka, hruške), zelenjava (naribana korenje, kumare, zelje). Poleg mikroelementov in vitaminov otrokom zagotavljajo prehranske vlaknine, ki so potrebni za preprečevanje zaprtja in normalne prebave. Ustrezen vnos beljakovin je pomemben pogoj za pravilen razvoj otroka, v dnevnem meniju pa morajo biti mlečni izdelki, kuhana jajca, pusto meso, ribe (trsko, smetnjak). Prednost bi morala biti parna, kuhana in zamrznjena jedi. Pogostost obrokov je 5-7 krat na dan, idealno - vsakih 3-4 ure. Občutek lakote med obroki lahko zadovoljite jogurt, kefir, čaj z mlekom. Če želite sladko, lahko jedo kos keksa, 2-3 žlice džema ali marmelade.
Vzorčni meni za drugi mesec laktacije
- prvi zajtrk: mlečna kaša z maslom (po želji lahko damo marmelado ali sladkor), kozarec čaja, sira, kruha;
- drugi zajtrk: piškotki, naravni jogurt, jabolčni ali zreli banan;
- kosilo: juha / borsch (brez cvrtja), pečene (kuhanih) rib, testenine, sveža korenčka solata, kompot za suho sadje / svež jabolčni sok, kruh;
- popoldanski prigrizek: skuta, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe (10%), kompot / kisel;
- večerja: mesne kroglice z žitnim / zelenjavnim okrasom, solata paradižnika in kumar z zelenjavo, šibek čaj z marmelado, suhi piškoti;
- pred spanjem: sendvič s sirom, kefir / ryazhenka (100-150 gramov).
Nezaželeni izdelki
Alergije na dojenčku lahko povzročijo kakav, čokolado, rdeče jagode (maline, jagode), citrusi (limone, mandarine, pomaranče), ananas, konzervanse, prekajene izdelke, orehe, morske sadeže, med, bogate bujone. Pomembno: v večini primerov se alergijska reakcija razvije 2-3 ure po hranjenju, kar omogoča oceno možne nevarnosti za prebavo otroka. Ne morete zlorabljati bisernega ječmena, fižola, gob - spodbujajo proces fermentacije in lahko povzročijo koliko.
Seznam izdelkov za doječe matere
- Meso perutnine in živine (svinjina, goveje meso, kunec, piščanec, purana). Če je mogoče, uporabite vsak drugi dan. Izdelki so pečeni, kuhani, zamrznjeni, cvrtje je izključeno. Meso kuhamo vsaj 2 do 2,5 ure pri nizki vročini, med kuhanjem je dovoljeno uporabljati omejeno količino začimb.
- Žita. Pripravljeni so z languor ali vodo. Po okusu lahko na koncu kuhanja dodate malo kisle smetane, masla ali smetane.
- Mlečni izdelki. Zaužijemo dnevno kefir, fermentirano praženo mleko, pitje jogurta, kislo mleko, nizko-maščobni skor v obliki sladoleda in sirnih peciva. Za te izdelke ne morete dodajati džema, medu, sladkorja. Meni je treba razredčiti s slanimi "nezrelimi" siri - mozzarella in brynza. Celotno mleko (pakirano in domače) je treba uporabljati v omejenih količinah.
- Jajca (prepelica, piščanec).
- Testenine brez aditiva za jajca.
- Kruh / pekovski izdelki. Omejite / izključite iz prehrane torte, kolački, medenjaki, črni kruh. Ne morete imeti zajtrka / večerje s sladkim piškotom / zvitkom s čajem ali kavo.
- Oreški. Prednostno so mandlji in lešniki, orehi - 2 do 2,5 ure po obroku.
- Ribe. Dovoljeno je uporabljati sorte z nizko vsebnostjo maščob - smetano, trsko, polbino.
- Zelenjava. Bolje je kuhati kot zmešana mešanica: zelena / rdeča paprika, krompir, zelje, čebula, bučke, korenje. Priporočljivo je, da v pripravljeno posodo dodate neprečiščeno rastlinsko olje (sojino, olivno, sončnično). Surova zelenjava je previdna.
- Kaviar (rdeča, črna - priporočljiva).
Ali je mogoče spermo hraniti mamo?
Ja. Semena sončnice - hranljiv, okusen in zdrav izdelek, sestavljen iz naravnih vitaminov (F, D, E, A), železa, cinka, fluorida, joda, mangana. Uporaba semen redno prispeva k normalizaciji dela prebavnega trakta, krepi mišični aparat, preprečuje razvoj srčnih patologij. Dnevna mama lahko varno jesti 25-60 gramov sončničnih semen dnevno - to bo koristilo njeni in otroku.
Ali je mogoče dojiti govejo jetra?
Ja. Goveja jetra je stranski produkt, ki ima dragocene biološke lastnosti in odličen okus. Vsebuje železove beljakovine, ki igrajo pomembno vlogo pri nastanku krvnih elementov, vitaminov K, E, D, A, natrija, kalija, kalcija. Uvajanje goveje jeter v prehrani lahko in bi bilo treba storiti že od prvih dni dojenja. Pomembno: dojenčkom z visokim holesterolom pogosto ne jemljejo jeter, da bi se izognili težavam s kardiovaskularnim sistemom.
Ali lahko mati za oskrbo naredi sir?
Ja. Med obdobjem dojenja so dovoljene jedi, najpomembnejše je upoštevanje količinskih omejitev, saj lahko jajca in skuta povzročijo neželeno reakcijo od prebavnega trakta otroka.
Priporočila:
- Dnevni vnos skutnih pogačkov ne sme presegati 100-120 gramov (4-5 kosov), tedenski vnos 200-220 gramov. Optimalna možnost - enkrat tedensko za 150-200 gramov;
- ne dodajte tujih sestavin (marelice, rozine, suhe slive) v sirarne;
- Za cvrtje uporabljajte le sveža oljka ali sončnično olje.
Ali lahko matična mati nosi cvetačo in brokoli?
Ja. Zelje je zdrava in okusna zelenjava, bogata z vitamini in folno kislino. Bolje uporabite brokoli in cvetačo v zamrznjeni ali kuhani obliki, da ne bi povzročili povečane proizvodnje otroka.
Kakšno sadje lahko dojamna mati?
Ob tej priložnosti se mnenja pediatrov razhajajo. Nekateri trdijo, da do otrokovega otroka star tri mesece ne smejo jesti mrzlih živil, druga pa niso tako kategorična in omogočajo, da v prehrano vključijo sadje. V vsakem primeru morate biti zelo previdni glede avokada, manga in citrusov - to je dobro znano dejstvo.
Ali je mogoče sladka češnja?
Vprašanje je dvoumno, saj lahko pigment, ki daje rdečim odtenkom na jagode, povzroči alergijsko reakcijo pri otrocih z genetsko nagnjenostjo k alergijam. Dovoljeno je jesti nekaj jagodičja češnje ali sladke češnje, vendar le kot poskus.
Ali je v redu, če mati neguje banane?
Ja. Banana - sadje je okusno in zdravo, vsebuje veliko vitaminov, mineralnih soli in hranilnih snovi. Po uporabi se zviša tona telesa, se razpoloženje izboljša, pojavijo se sile, potrebne za skrb za novorojenčka.
Lahko dobim granate?
Ja. Granatno jabolko je resnično skladišče vitaminov, aminokislin in elementov v sledovih, ki koristijo telesu, povečujejo imuniteto in krepijo živčni sistem. Glavna stvar - opazovati mero in skrbno ravnati z lastnim zdravjem in zdravjem otroka. Začeti morate z 2-3 zrna na dan, postopoma povečujete odmerek. Sok narave je bolje piti v razredčeni obliki (ne več kot 30 gramov na dan) - to bo zmanjšalo tveganje za alergije pri dojenčkih.
Ali je mati, ki se je rodila, lahko imela hormon?
Ja. Persimmon je bogat z železom, vitaminom C, ogljikovimi hidrati, magnezijem, kalijem, vlakninami. Podpira imuniteto, uravnava delo črevesja, očisti posode in spodbuja srčno aktivnost. Hkrati je persimmon močan alergen in lahko povzroči izpuščaj pri dojenčku, zato ga je treba skrbno jediti in skrbno spremljati otrokovo reakcijo. Če ni prisotnih alergij, je mogoče dnevno pojediti 300-350 gramov persimonov.
Lahko imam kivi?
Ja. Kiwi z dojenjem je nepogrešljivo sadje. Vsebuje askorbinsko kislino, jod, kalcij, železo, vitamine A, C, B6, PP, vlaknine, organske kisline. Mama mora skrbno vstopiti v kivija, v ozadju že dokazanih sadov. Ko ima otrok srbenje in kožne izpuščaje, je bolje, da se odrečejo kivi.
Ali lahko dojim, da mama pije alkohol?
Pitje alkohola med nosečnostjo je zgornji del nenavadnosti, zdravniki močno ne priporočajo tega. V zvezi z združljivostjo alkohola in dojenjem so zdravniki bolj skladni. Kaj je treba vedeti matični mater o vplivu alkohola na otroka?
- Alkohol prodre zelo hitro v materino mleko, najvišja raven koncentracije se določi po 30-50 minutah po dajanju. Izločanje alkohola od matere traja približno 2-3 ure.
- Stopnja izpostavljenosti alkoholu dojenčku, ki je dojilje, je neposredno odvisna od količine alkohola. Če mati za oskrbo omejuje porabo na eno pijačo na dan ali porabi alkohol sporadično, to ne predstavlja nevarnosti za otroka.
- Možni neželeni učinki pri pitju alkohola pri negovalni materi: šibkost, zaspanost, verjetnost zavorne obleke materinega mleka, pomanjkanje telesne mase pri otroku.
- Presnova alkohola v odrasli osebi je 30 mililitrov v 2,5 urah, zato zmerna poraba alkohola ni razlog za zavrnitev dojenja.
- Alkohol se v materinem mleku ne kopiči, zato ga ne pokažite po pitju.
- Svetovalci za dojenje pravijo, da mamica srednje teže lahko privošči, da včasih pije 300-350 mililitrov piva brez strahu za zdravje otroka.
- Kljub "nizki" stopnji ni priporočljivo piti šampanjec med dojenjem, ker lahko povzroči oteklino in koliko zaradi ogljikovega dioksida, ki ga vsebuje.
Rdeče vino z dojenjem
Med mladimi mumijami je mnenje, ki ga nekateri pediaterji podpirajo, da je kozarec kakovostnega rdečega vina koristen za dojenčku in otroku. Je to res tako? Dejansko vino, porabljeno v razumnih količinah, zmanjša raven sladkorja, ima protivnetna in protitumorska lastnost, pozitivno vpliva na prebavo in preprečuje debelost. Vendar njegov učinek na materino mleko ni dovolj raziskan, zato ni vredno veliko tveganje.
Koristne kvalitete rdečega vina:
- dnevni dovoljeni odmerek je 50 gramov;
- vsebuje mangan, jod, magnezij, kalij, mangan, vitamine P, C, B1, B2;
- Resveratol, prisoten v rdečem vinu, ima močan protimumorski učinek;
- njegova sestava vključuje katehine, ki se odlikujejo z protimikrobnim delovanjem in krepijo imunski odziv organizma;
- zmanjšuje število maščobnih celic, ščiti pred metabolnimi motnjami;
- povečuje raven lipoproteinov, ki evakuirajo holesterol iz telesa;
- ščiti celični material pred negativnimi učinki rentgenskega in ultravijoličnega sevanja;
- prispevajo k normalizaciji spanja zaradi visoke vsebnosti melatonina;
- aktivira izločanje žolčnika, pomaga prebaviti maščobe; povečuje apetit.
Škodljive lastnosti rdečega vina:
- škodljivi dnevni odmerek je večji od 50 gramov;
- vsebuje veliko alergenov (cvetnega prahu, kvasa, sadja) in histaminov, ki povzročajo bronhialne krče, kihanje, srbenje;
- polifenoli vina lahko povzročijo migrenski napad, žveplov dioksid - napad astme;
- z nenadzorovano porabo vina se encimska metabolizma upočasni, v jetrih pa se nabira ocetni aldehid, ki v prihodnosti ogroža cirozo;
- padejo iz materinega mleka v otroško telo, alkohol lahko povzroči nepopravljive deformacije celic svojega hrbtenjače in možganov.
Priporočila:
- če obstaja želja po piti, morate poskrbeti za hranjenje otroka vnaprej - za izražanje mleka za 1-2 hranil;
- Hranite otroka šele po tem, ko se mama počuti nevrološko normalno;
- pitje alkohola med obroki zmanjša njeno absorpcijo v krvnem obtoku;
- Več alkohola je pijan, več je odstranjeno iz materinega telesa.
Ženski alkoholizem povzroča pomanjkanje materinega mleka, zamudo pri razvoju motorja in počasno povečanje telesne mase pri dojenčku, zato ne zlorabljajte alkohola med laktacijo.
Brezalkoholne pijače z dojenjem
Za zagotovitev potrebne količine mleka med dojenjem je potreben zadosten vnos tekočine. Kaj lahko pijem do moje matere?
Lahko dojim svoj matićni sok?
Priporočljivo je, da pijete sveže stisnjene sokove, razen grozdja in citrusov (limone, pomaranče, mandarine) - lahko povzročijo otroka, ki fermentira v črevesju.
Ali je možno dojenje za dojenje mati?
Celo mleko v obdobju dojenja je bolje izključiti iz dnevnega menija. Če res želite, lahko pijete največ 150-250 mililitrov na dan, pod pogojem, da se otrok ne odzove nanj z napihovanjem in koliko. Toda kisli mlečni izdelki z vsebnostjo srednje maščobe (2,5%) so bistveni za mater, je treba piti naravne jogurte, jogurt, kefir, uporabiti kislo smetano in skuto z nizko vsebnostjo maščob.
Ne glede na to, ali je mačka kvass moškega spola mogoča
To pijačo je treba izogibati, ker vsebuje različne dodatke in kvass koncentrat. Lahko pijete nekaj kvasa z vsebnostjo kvasa, sladkorja in slada.
Lahko dojam svoj kompot
Idealen - sladek kompot posušenega sadja. Zelo okusni in uporabni zeliščni čaji iz brusnic, kopriv, kamilic, samopripravljenih sadnih pijač in mrež.
Ali lahko dojim mama kakav in vročo čokolado
Kolikor je mogoče, je treba te pijače popolnoma izključiti iz prehrane - so močni alergeni in lahko povzročijo neželene reakcije pri otroku.
Ali lahko dojim svojo mamo?
Mati za kavo, ki pije, lahko pije, vendar ne več kot 700 mililitrov na dan. Treba je upoštevati, da kofein najdemo tudi v kokoši, močnem čaju, določenih zdravilih. Če se otrok začne vklopiti ali ne spi dobro, je mama bolje, da zmanjša običajno količino porabljene kave.
Prehrana med dojenjem mora biti čim bolj naravna, zdrava, brez konzervansov, nitratov in umetnih barvil. Odgovor na vprašanje, kaj lahko jedo mati, je v veliki meri odvisna od zdravstvenega stanja otroka in matere in z ustreznim pristopom k organizaciji prehrambenega režima so omejitve lahko enostavne in minimalne.