Študije o tem, kako kava vpliva na človeško telo, je pokazala zelo zanimive in nekoliko nepričakovane rezultate. Torej, ko sedite jutri zjutraj za mizo s skodelico kave, boste znali malo več o tej neverjetni pijači.
Pros:
1. Kava zmanjšuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni
Znanstveniki so ugotovili, da so ljudje, ki so pili od 4 do 6 skodelic kave na dan, zmanjšali tveganje za razvoj diabetesa tipa 2 za 30% v primerjavi s tistimi, ki so pili 2 ali manj skodelic na dan. Ta številka se je povečala na 35% za ljubitelje kave, ki so pili več kot 6 skodelic na dan. In če ste že predložili, koliko skodelic pijete na dan dela v pisarni - približno poznate svoje rezultate. Toda tudi če sploh ne pijete kave, v zvezi s tem ni prostora za zaskrbljenost. Mimogrede, kava z kofeinom in brez nje v tem primeru dajejo natančne rezultate.
2. Kava se bori proti učinku prostih radikalov
Pogosto pozabljamo, da je kava res naravna pijača in, kot vse užitne rastline, kavna zrna vsebujejo več kot 1000 naravnih spojin. Te fitokemikalije lahko pomagajo preprečiti različne bolezni. Mnogi od njih so antioksidanti, t.j. zaščitili celice pred poškodbami, ki povzročajo proste radikale. Te lastnosti kave se smatrajo kot najbolj uporabne.
3. Kava izboljša spomin in kognitivne funkcije
Raziskovalci opisujejo, kako so udeleženci eksperimenta, ki so vsako jutro pili kavo s kofeinom, predstavili najboljše rezultate testa, povezanih s spominjanjem novih informacij. Kava lahko izboljša kognitivne sposobnosti - še posebej s starostjo. Druga študija je pokazala, da ima kombinacija kave z nekaj sladkega še večji učinek. Glavni zaključek: kombinacija dveh snovi naravne kave izboljša spomin in kakovost kognitivne dejavnosti v smislu stalne pozornosti in učinkovitosti delovnega spomina. Kava povečuje učinkovitost vseh področij možganov, odgovornih za te dve funkciji. Ta sklep podpira zamisel o medsebojnem delovanju dveh snovi, v katerih vsak pospešuje delovanje drugega.
Škode:
4. Kava povečuje tveganje za osteoporozo
Res je, da kava lahko povzroči elucijo iz telesa kalcija v urinu. Pri porabi vsakih 200 ml kave izgine približno 5 mg kalcija. Toda te škodljive lastnosti kave lahko nadomestijo z dvema žlicama jogurta ali mlekom na skodelico.
5. Kava je vzrok zgodnjih gub
Čeprav ta pijača vsebuje antioksidante, če pijete preveč kave, lahko povzroči zgodnejše gube na obrazu. To se zgodi zaradi dehidracije, ki je najbolj škodljiva za kožo. Zato, ko pijete skodelico kave zjutraj, ne pozabite vzporedno piti vodo.
6. Kava lahko privede do povečanja telesne mase
Oteklost sladkorja v krvi zaradi kofeina lahko v veliki meri prispeva k nastanku močnega občutka lakote. Kava je tesno povezana s hrano. Na primer, ponavadi kombiniramo kavo s sladko sladico ali pecivo za zajtrk. Poleg tega ljudje pogosto čutijo povečan apetit za maščobo, ko energijo izčrpa kofein, da napolni energijo in napolni hranila.
7. Standardna kava se zdravi s pesticidi
Kava, kot tovarniški proizvod, je eden od najbolj pesticidov obdelanih pridelkov. Pridelujejo se kemikalije, pesticidi in herbicidi - nobena od teh snovi ni uporabna. Če želite doseči največjo možno zaščito, morate piti kavo z imenom "ekološki". Če je kava brez kofeina, je najbolje zagotoviti, da se kofein odstrani naravno, brez uporabe kemikalij. Pogosto standardna kava brez kofeina vsebuje več kemikalij kot "normalno", to je kofein.