Nektarin: njegova sestava.
Nektarina je zaradi svojih bioloških lastnosti in kemičnih lastnosti podobna navadni breskvi. Toda okus je veliko bolj slajen od njega in njegova prehrana je višja.
V nektarinu je dvakrat večja vsebnost provitamina A. To je več kot v breskvi, askorbični (do 54 mg), spojine železa, pa tudi elementi fosforja in kalija. Vsebuje veliko saharoze, fruktoze, glukoze, jabolčne kisline, limone, silicija, žvepla, magnezija, natrija in kalcija.
Verjame se, da je nektarina, posebna vrsta breskve, potekala s čisto čudno udeležbo slive in marelice, vendar v tej zadevi raziskovalci niso dosegli zaključka in vsi so ostali na lastno mnenje.
Nektarina je še vedno precej kalorična: 100 gramov predstavlja 267 kcal.
Nektarina: uporabne lastnosti.
Sadje ima najmočnejši terapevtski in preventivni učinek, saj vsebuje bogato vrsto vitaminskih elementov in snovi mineralnega spektra. Nektarin je dragocen zaradi visoke vsebnosti askorbinskih, fruktoznih, vlaknenih, flavonoidnih in mineralnih mineralov.
Pri uporabi nektarinov se preprečijo bolezni, kot so hipertenzija, ateroskleroza, ker so te bolezni odgovorne za odstranjevanje natrija iz telesa in tekočine.
Nectarine - odlično zdravilo proti raku, ker vsebuje precej pectinskih spojin.
Plod lahko okrepi žleze prebavnega sistema. Zato je treba jesti, da pomaga telesu prebaviti maščobne hrano in tako imenovane "težke", na primer gobe.
To sadje vsebuje kar nekaj spojin vitamina C in A. Imajo antioksidante, ki ugodno vplivajo na stanje kože. Nektarini so odlična preventiva proti videzu kožne dlake in nagubanih formacij. Pomagajo ohraniti vlago v koži. Nektarine vam lahko pomagajo pri raku. Obstajajo tudi nektarinske lastnosti, ki aktivirajo metabolizem.
V tem sadju, kot že rečeno, veliko vitamina C, ki določa antiinflamatorne in antioksidativne lastnosti nektarine. Ta vrsta vitamina aktivno sodeluje pri metabolizmu.
Nectarin vsebuje tudi kalij, pomaga ohranjati jasnost delovanja živčnega sistema. Sodeluje pri metabolnih procesih in igra pomembno vlogo pri funkcionalnih mišičnih kontrakcijah.
Nektarini so bogati s pektinskimi spojinami, ki lahko zavirajo aktivnost škodljivih mikroorganizmov in bakterij.
Če imate anemijo, pogosto izgubite srčni ritem, povečate kislost želodčnih sokov, pogosto se zgodi zaprtje, nato pa vam bo koristno piti 15 minut pred kosilom četrtino skodelice sokov nektarine.
To sadje lahko našemu telesu prinese tako imenovano "hitro" vrsto energije.
Vlakno nektarin se večinoma ne raztopi, zato je koristno za vzdrževanje normalnega delovanja črevesja. Nectarine zato preprečujejo razvoj bolezni, ki vplivajo na prebavni trakt.
Fiber, ki ima lastnost raztapljanja, pozitivno vpliva na stanje krvnih žil in srca, ker lahko v krvi zmanjša raven "škodljivih" holesterolnih spojin.
Nektarina: kontraindikacije in škode za njegovo uporabo.
Sok tega sadja ni mogoče piti ljudem, ki so bolni s sladkorno boleznijo, in tudi tistim, ki pogosto razvijejo alergične reakcije. Ne uporabljajte in tistih, ki so nagnjeni k debelosti.
Nektarin: njegova uporaba.
Ta plodovi so postali priljubljeni pred kratkim, le deset let ali tako, nazaj, ko sta sočna in velika (do 200 g). Sadje z okusno celulozo in gosto lupino.
Nectarine nimajo pubescence na lupini, zato je tehnologija njegove obdelave precej preprosta. Prenesljivost nektarin je tudi dovolj visoka, zato mnogi vrtnarji in celo amaterji kultivirajo to kulturo. Sadež sadja nektarine je univerzalno v uporabi.
Nektarini zgodnjih sort, praviloma zreli veliko prej kot druge kulture kamnitih sadežev. V zvezi s tem izstopajo sorte, kot so Crimeon Goldidr in Nikitsky-85. Obstaja tudi vrsta Kijeva 51312. Med sezono je treba poskusiti jesti čim več nektarinov, da bi pomagal telesu očistiti.
V resnici so boljši, v svežem stanju, ker ne precipitirajo alkalij. Toda posušeni nektarin bo prav tako koristen in ne bo izgubil okusa. Nektarine, kot so breskve, je mogoče zbrati za zimo. Proizvajajo odlične marmelade, džemi, bodo okusne in pečene, zamrznjene. Iz nektarin boste dobili odličen sadni pire, pa tudi sladkorne rezine v sirupu.
Kosti tega sadja lahko zamenjamo z mandljevimi jedrci, ker so v sestavi zelo podobne jedrcem teh orehov, so zelo sladke in okusne.
Če so sorte grenke jedrske, potem proizvajajo odlično olje z visoko vsebnostjo maščob, ki se lahko uporablja kot topilo pri izdelavi mazil in farmacevtskih izdelkov.
Kosti lupine iz tega sadja se uporablja pri proizvodnji takega zdravila kot aktivnega oglja.
Les se uporablja za obrt in spominke, ker ima lepo teksturo in je zelo enostavno polirati.
Spomladi cvetijo nektarine zelo lepo. Popolnoma so pokriti z velikimi dišečimi cvetovi. Drevesa, na katerih rastejo nektarine, pritegnejo številne čebele, zato se štejejo za odlične medene rastline.