Najosnovnejši obroki morajo biti vedno zajtrk in kosilo. Optimalno, če bo za zajtrk 25% dnevnih kalorij, za kosilo - 35%, za večerjo (največ tri ure pred spanjem) - 25%, preostalih 15% pa ima prigrizke. Ampak, če je zjutraj priporočljivo, da se naslonite na ogljikove hidrate, ki jih je težko prebaviti (kaša, kruh iz pšeničnega kruha), jih začutite z majhno količino beljakovin (jajc, mlečnih izdelkov), nato pa sredi dneva spustite še druge prednostne naloge: veverice (meso, perutnina, ribe) vlaknine (zelenjava in polnozrnati izdelki), ki jim "pomagajo". Najbolje je, da vrtite meso, perutnino, ribe in jajca (optimalno jih jesti enkrat tedensko), ker ima vsaka od teh vrst hrane prednosti in slabosti. Zamrznjena zelenjava je primerna kot okras. Takoj kuhajte jih pred uporabo (po možnosti v električni pečici): tako se uporabne snovi ne bodo izgubile in čas bo shranjen. Ne pozabite, da zamrznjena hrana ne more biti topla: kot taljenje ledenih kristalov, vitamini tudi izčrpajo. In v tem primeru, kosilo - pomemben obrok lahko premaknete na večerjo. In to ni dobro za delujočega in že lačnega organizma.
Nasvet med kosilom - pomemben obrok: naročite ribe in morske sadeže, ker so eden najpomembnejših izdelkov za delovanje možganov (zaradi prisotnosti fosforja). In bodi dobra deklica!
Koruzno kosilo je pomemben obrok
Če imate v svoji pisarni kuhinjo, se lahko veselite: imate vse možnosti za sveže večerje! Toda preden razmislite o "okusnih" možnostih, morate sami razumeti pravila ravnanja za tabelo "podjetja".
1. netoksičnost. Absolutno neprimerno za pisarne in kosilo - pomembni izdelki za vnos hrane z ostrim vonjem (z začimbami, česnom, nekaterimi vrstami rib, kumaricami itd.).
2. Higienske lastnosti. Tekočine in razmapljanje omake, prelivi, luska, čiščenje lahko povzroči veliko težav za vas in vaše zaposlene, do uporabe dragega kemičnega čiščenja.
3.Travnost. Če so se vaši kolegi odločili, da postijo, opazujejo določeno prehrano ali dan posta, se vzdržijo odkritega prikazovanja dobrot.
Kosilo je pomemben obrok z dostavo.
Desno na delovno postajo lahko naročite različne jedi. Eden od najbolj priljubljenih na naših geografskih širinah je pica. Toda težko ga je imenovati polnopravno kosilo - pomemben obrok, pa tudi vroč pes ali kolač - precej okusna izjema od pravil zdravega prehranjevanja. Kitajska in japonska kuhinja še niso bila v velikem povpraševanju. Majhna je verjetnost, da boste zemljo zadovoljili za večerjo, vendar se lahko univerzalno meso in ribe z zelenjavo varno štejejo za koristno kosilo - seveda, če ste prepričani v svežino dostavljenih izdelkov.
Edina težava kosila - pomemben obrok - potreba po iskanju "izgubljenih" tovarišev: pisarne "hranilcev" ne delajo z "osamljenci", ker jih zanimajo za najemanje naročil za določeno količino.
Kosilo iz supermarketa
Takoj rezervirajte: vse vrste kulinaričnih izdelkov, ki se prodajajo v trgovinah, lahko zdravo hrano imenujemo šala. Zato govorimo o običajnih izdelkih, katerih izbiri je treba pristopiti z vso odgovornostjo.
Namesto čokoladnih palic, kupite muesli palice, ki vsebujejo med in fruktozo (če niste alergični).
Hitro o topnem
Ena od najpogostejših možnosti za kosilo v pisarni je vse vrste instant kuhalnih izdelkov: juhe v kozarcih, pire krompir, "hitro" žita, pilaf, vermicelli itd. Izbor teh "daril civilizacije" je ogromen.
V najboljšem primeru, po rednem vnosu hrane s takšnimi dodatki, se lahko pojavijo motnje prebave, v najslabšem primeru pogosto pride do gastritisa ali razjed na želodcu.
Izbira paketa "instant" hrane za kosilo - pomemben obrok, natančno preberite, kaj je napisano na paketu. Če je seznam poln okusov, sredstev za zgoščevanje in izboljšanja okusa, je bolje zavrniti nakup. In ne privlačijo se lepe slike na embalaži, ki prikazuje apetirno piščančjo, šunko ali gobe: to so samo slike. Torej, mislite desetkrat, preden "počnemo na hiter način!"
V Ayurvedi je moč pred prebavo maksimalna. Začeti morate z neprebavljivimi izdelki. Stopnja asimilacije je 6 stopenj: od težke do svetlobe. To ne pomeni, da mora kosilo vsebovati vse faze hkrati. Ampak, če hočeš jesti, recimo, skuto in zelenjavo, najprej pojejte skuto (kot izdelek 1. stopnje) in nato zelenjavo.
Vključuje težke izdelke: sir, skuto, sladkarije. Morali bi pojedli malo. Surova zelenjava, na primer v obliki solate. Priporočljivo je, da jeste v majhnih količinah.
Bean jedi. Je glavni dobavitelj beljakovin za vegetarijance. Zelenjava, ki je bila kuhana (ocvrta, kuhana, zamrznjena). Žita. To so vse vrste kaše (pšenica, ječmen, riž, proso). Sveže (ne toplotno obdelano) sadje ali jagodičje.