Lažje je, seveda, za nakup pice ali pa naročite pico v pisarni ali doma, vendar vse to stane veliko denarja. Škoda je porabiti denar za to preprosto in poceni pri pripravi italijanske jedi. To lahko storite sami doma, tudi če je hladilnik prazen. Ta jed lahko pripravite, če nimate dovolj časa za otrokov rojstni dan za praznik. Otroci ljubijo to jed, jo lahko kuhate, če želite okusno in plačate.
Delim svoje izkušnje, začnimo s testom. V vsaki pici mora biti prisotno testo. Lahko kupite že pripravljeno pico, vendar okus ni enak. Potrebno je izbrati pravo testo v pici, in to je pol okusa.
1. Recept za testo pice
Vzemi paket suhega kvasa (11 gramov) in raste v kozarcu tople vode. Ščepec soli, dodajte čajno žličko granuliranega sladkorja, 1 žlico rastlinskega olja ali kremasto, nato pa majhno rezino, moko 2 skodelice, da se testo z rokami dobro gnetijo. Testo je pripravljeno. Priprava testa traja samo 15 minut.
2. Recept za testo pice
Vzemi en paket masla, jo raztopi in dodamo ½ skodelice hladne vode, ščepec soli, ščepec sladkorja, soda na vrhu noža, dodamo jajce, lahko brez nje. Dodajte moko, tako da testo pade iz rok. Gnetite in pustite v hladilniku 15 minut. V tem receptu je trik, ko se iztisne plast, dodamo testo, nato pa ga spet spet, tudi petkrat. In potem je testo pripravljeno.
3. Recept za testo pice
Vzemite 1 skodelico kefira ali kisle smetane, ½ čajne žličke sode, malo rastlinskega olja ali kremne moke, tako da se ne držijo rok. Deset minut in testo je pripravljeno.
4. Najljubši recept za pito iz testa
Ta recept je enostaven in s tem dobi več piz. Topite v kozarcu suhega kvasa tople vode, izlijte svojo skledo in dodajte 2 čajna žlička sladkorja, 1 čajno žličko soli, 17 žlic moke, ne mešajte in ne dodajte 100 gramov masla ali margarina. Vse dobro gnetite in pustite v hladilniku 15 minut. Glavna stvar je slediti celotnemu postopku.
5. Lažen in preprost testni recept
Testni recept je idealen za tiste, ki nimajo časa. Vzemi 1 kozarec mleka ali vode, dodamo 1 jajce, 1 paket suhega kvasa, 1 skodelico moke, malo soli. Testo mora biti v skladnosti, kot je palačinka. Stojimo 20 minut. Ko naredimo pico, zmes vlijemo v plesen, polagamo na vrhu, bo okusno.
Začnimo s polnjenjem za pico. Za vsako pico uporabljamo kakršno koli polnjenje, vse je odvisno od nabora izdelkov v vašem hladilniku in od časa, ki ga imate na voljo.
Recept številka 1. Pizza s sirom in čebulo
Vzemite 1 ali 2 paradižnika, 3 ali 4 čebule, 1 jajce, dodajte sir in zelenjavo. Testo se zvije v plast, ga zmešamo z jajcem, od zgoraj narejemo opečene čebule, kroge paradižnika in vse, kar bomo postavili nariban sir. Pečemo.
Recept številka 2. Pizza z ribami
Testo prepiramo v plast, položimo v pločevinke konzervirane ribe (sardine, žare, papaline, sardele itd.), Malo prelijemo, poper. Naslednja plast - malo ocvrta čebula, potresemo s sirom. Pečemo.
Recept številka 3. Pizza Vegetable
Vzemite zeleno čebulo, 3 ali 4 paradižnika, sir, zelenjavo (peteršilj, koper). Zložite testo, narezajte paradižnik, malo sol, dajte čebulo, zelenico, posujte sira in pecite.
Recept številka 4. Pizza s krompirjem
3 ali 4 krompirja, čista in tanko razrezana v kroge, zato uporabimo kombinacijo. Krompirjeve vrčke, pomešane z majonezo, malo soli in poprom. Na valjani plasti testa smo narezali čebulo, nato pa plast krompirja, od zgoraj pa bomo dali sir in pečemo.
Recept številka 5. Pizza z gobami
V tej pici bomo dodali gobe, ki jih imate (lahko vzamete gozdne gobe, gobe in tako naprej). Testo prepiramo v sloj, na vrhu pa paradižnikov paster ali ketchup. Pripravite 1 ali 2 čebule, dodajte gobe, soljenje in polnjenje. Dajte ga na testo, potresemo s sirom. Ko ni sira, lahko prelijete pretežno jajce. Okus pice bo čudovit.
Recept številka 6. Pizza s klobaso
Za takšno polnjenje uporabljamo klobase, klobase, šunke, klobase. Zložite testo, ga razrežite s kečapom, od zgoraj postavite sesekljano čebulo (1 ali 2 čebule). Potem bomo postavili rezano klobaso, ga lahko rezimo v kroge, možne so kocke, polivali bomo sir. Pečemo.
Recept številka 7. Pizza z zelje
Sesamo zelje, ga zmešamo z majonezo, malo soli, poprom, dodamo zelenjavo. Na valjani plasti bomo položili polnjenje, napolnili s prepleteno jajce, pečemo.
Recept številka 8. Pizza z mletim mesom
Pražite poljubno mleto meso, dodajte piščančjo kocko. Pršite 1 ali 2 čebulno čebulo, premešajte z mletim mesom. Valjani sloj se namoči s kečapom, polnjenje polnimo na vrh, sir namažemo. Pečemo.
Recept številka 9. Pizza
Ta pica je dobra že v tem, da jo je mogoče dati, vse, kar ostane v hrani, eni klobasi, kosu klobas in tako naprej. Zložite testo, ga razrežite z majonezo, položite sesekljano čebulo, klobase (klobase, klobase), gobe. Potresemo s sirom, lahko prelijete pretežno jajce.
Recept številka 10. Royal pizza
Pri pripravi ni nič težav. Testo prepognite in potresemo sir. Postavite 2 ali 3 paradižnika, jih razrežite v kroge. Vreli 200 ali 300 gramov kozic, lahko in še več, jih očistite in jih dodate. Dajte jih na paradižnik, na vrhu pa posušimo sir. Pečemo. Pizza je zelo okusna.
Zdaj poznamo recepte za pico in pripravimo pico za najboljše recepte za pico. Če bomo izračunali stroške, bodo zelo majhni. Ne bojte se, da odstopate od razmerij, lahko zamenjate ketchup s paradižniki, izumite različne nadevi. Vendar ne morete mešati konzervirane ribe z mesom, to pico prav tako nihče ne bo jedel. In vse ostalo, vse je odvisno od vaše domišljije, nato pa bo recept za vašo pico najboljši.