- Pšenična moka - 3/4 skodelice
- moke - 3/4 skodelice
- pšenica - 1/2 skodelice (opečeni brsti)
- pecilni prašek - 2 čajna žlička
- sol - 1/4 čajne žličke
- rjavi sladkor - 2/3 stekla
- mleko - 3/4 steklo (2%)
- rastlinsko olje - 1/4 skodelice
- jajca - 2 kosi
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička
- borovnice - 1 1/2 skodelice
- ovsena kaša - 1/4 skodelice
Pečico segrejte na 190 stopinj. Pripravite 12 papirnatih vložkov za kolače. Postavite jih v pekač. V skledo pomešajte pšenično moko, moko, 1/2 skodelice opečenega pšeničnega kalčka, prašek za peko, sol in 2/3 skodelice rjavega sladkorja. Osredotočite se v sredino in prelijete v mleko, rastlinsko olje, jajca in ekstrakt vanilije. Nežno premešajte. Dodajte borovnice. Razdelite testo med vstavki papirja. Zmešajte 2 žlici pšeničnih kalčkov, 1 žlico rjavega sladkorja in ovsenih kosmičev v majhni posodi. Potresemo z mešanico kolačev. Pečemo 20 do 22 minut. Pustite, da se ohladi 10 minut v pečici. Pustite, da se popolnoma ohladi in služi.
Vrocitve: 12