Peči v peči Delne posode so zelo priročno kuhinjsko posodje. Vsako jed v a la carte obliki je vedno bolj praznično, zato je v njih zelo prijetno kuhati, saj bo tudi najbolj preprosta jed zelo učinkovita in privlačna! Vrvi so dve vrsti: pokrita znotraj (tj. Gladka) in nepokrita - gline. V prvem primeru dobite posodo kuhano po delih brez kakršnih koli sprememb, v drugem primeru pa bo bolj zanimiv okus, saj bo med kuhanjem sodeloval tudi sam pot! Zato pri izbiri tega pripomočka bodite pozorni na notranjost loncev, bolje je, da ni pokrit. Danes bomo kuhali lončke z govejim in krompirjem, zato bomo dobili zelo zadovoljivo in okusno večerjo ali večerjo. Meso pre-fry malo z zelenjavo, in potem že skupaj z surovim krompirjem na lončkih in po 40 minutah je posoda pripravljena.
Sestavine:- Goveja celuloza 800 g
- Krompir 600 g
- Čebula 2 kos.
- Korenček 1 kos.
- Sončnično rafinirano sončnično olje 3 žlice. l.
- Paradižnikova pasta 2 tbsp. l.
- Pepper črna tla 2 ščepec
- Sol 2 ščepec
- Korak 1 Za pripravo jedi boste potrebovali goveje meso, krompir, čebulo, korenje, rastlinsko olje, paradižnikovo maslo in začimbe. In tudi 4 lončke s prostornino 600 ml.
- Korak 2 Govedina je dobro oprana in razrezana na srednje koščke.
- Korak 3 Rezite čebulo na polovice obročev in rešite korenje na grobem rezilu.
- Korak 4 V globokem ponevu segrejte rastlinsko olje in pečemo čebulo in korenje 5-7 minut.
- 5. Potem dodajte meso in kuhajte skupaj skupaj še 5-10 minut.
- Korak 6 Dodajte paradižnikovo pasto, sol in črno mleto papriko.
- Korak 7 Grizite za 5-7 minut na srednji vročini.
- Korak 8 Odperite krompir in jih razrežite na kocke.
- 9. Na dnu loncev položite krompir, polnite približno polovico.
- Korak 10 Na vrhu postavite meso z zelenjavo in nastalo omako.
- Korak 11 Pecite v predhodno segreti pečici 180 ° C 40-45 minut, pripravljenost za preverjanje krompirja, če je mehka, potem je posoda pripravljena.