Pizza "Reuben"

Sestavite testo v veliko skledo. Raztegnite 13-palčni krog. Postavite osnovo na posodo, z Sestavine:

• Testo - 1 kos (za eno 12-palčno pico)
• šalotka - 1 skodelica
• maslo - 1 st. žlico
• paradižnikova omaka - 1/4 skodelice
• Švicarski sir nariban - 2 skodelice
• goveji jastog - 150 gramov (tanko narezan)
• kislo zelje - 1 steklo (brez tekočine)

Navodila

Sestavite testo v veliko skledo. Raztegnite 13-palčni krog. Postavite osnovo na pekač za pekač, pečemo v peči pri 200 ° C 10 minut. Ogreje ponev in poprži čebulo v maslu. Odloži. Podmažite bazo za omako iz pizze. Na vrhu potresemo 1 skodelico naribanega sira. Nato položite koščke mesa, ocvrto čebulo, kislo zelje in pokrivno plast iz naribanega švicarskega sira. Pečemo v peči pri 200 stopinjah približno 15 minut.

Vrocitve: 1