Riž s šampinjoni

Risite riž s hladno vodo in kuhajte. Drobno sesekljane gobe Sestavine:

• Riž - 200 gramov
• Šampinjoni - 250 gramov
• Peteršilj - 10 gramov
• Česen - 3 zobe
• Limon - 1/2 kosov
• Sol, poper - - po okusu
• Rastlinsko olje - 3 kosi. žlice

Navodila

Risite riž s hladno vodo in kuhajte. Drobno sesekljane gobe žarejo v rastlinskem olju. Ko voda izhlapi, dodajte drobno sesekljan česen na gobe in jo še pet minut. Riž položite v globoko skledo. Nato dodajte riž pripravljene gobe, drobno sesekljan peteršilj in lupino s polom limone. Dobro premešajte, postavite na plošče in vroči. Bon appetit!

Vrocitve: 4