Skins z ingverjem Izvor besed "conf" ni tako jasen kot kraj, kjer so bili izumi. Nekateri pravijo, da to ime prihaja iz škotskega kraja, kjer je kraljevska družina (Stone) kronirana. Drugi - da izvira iz nizozemske besede "schoonbrood", kar pomeni "lahki kruh". In končno, obstaja mnenje, da so ožilje prihaja iz galianske "sgonn", kar pomeni "brezoblično maso". Klasične nagrobne palice - z vaniljo in rozinami, eno izmed najbolj priljubljenih dodatkov petih v Veliki Britaniji ali z okusnim zajtrkom. Ampak s spreminjanjem sestavin, lahko najdete svojo različico kože, ki vam najbolj ustreza.
Sestavine:- Moka, pšenica 280 g
- Jajca piščanca 1 kos.
- Ingver suh 2 žlici.
- Kefir 160 ml
- Lemon 1 kos.
- Maslo 113 g
- Salt 0,25 tsp.
- Soda 0,25 tsp.
- Pecilni prašek 1 tsp.
- Sladkor 50g
- Ovseni kosmiči 20 g
- Korak 1 Potrebovali boste moko, sladkor, kefir, sol, soda, pecilni prašek, ingverjevo maslo in maslo.
- Korak 2 Mešajte suhe sestavine: moko, sladkor, sol, soda, pecilni prašek in ingver.
- Korak 3 Utrkajte limonino lupino.
- Korak 4 Maslo mora biti hladno - ga razrežite na majhne koščke.
- Korak 5 V mešalniku zmešajte olje in suho mešanico, tako da postane masa enakomerna. Dodajte naribano lupino.
- 6. Začnite menjajte testo in dodajte malo kefirja.
- 7. Sestite mehko testo, da se ne drži rok.
- 8. Postavite testo in naredite torto v višini 3-4 cm. Potresemo z moko ali ovsenim kosmičem.
- Korak 9 Narežite kosi, da boste olajšali rezanje kosov. Mazirajte s pretešenim jajcem ali stopljenim maslom.
- Korak 10 Pečemo v peči pri 200 ° C 20-30 minut do rdečega.