Slastne solate iz paradižnika za zimo: recepti

Poletno obilo sadja in zelenjave lahko prosim pozimi, če imate čas, da se zaloge na vitaminskih pripravkih. In da se običajne soljene kumare, paradižniki ne motijo, predlagamo, da diverzifikate domače pripravke z zelenjavnimi solati. Na primer, če želite pripraviti paradižnikovo solato, vam bomo v našem današnjem članku našli korak za korakom recepte, ki jih bomo s fotografijami in videoposnetki našli. Najhitrejša možnost je solata rdečih paradižnikov s čebulo in rastlinskim oljem brez sterilizacije. Nekaj ​​preprostih manipulacij in okusne letine za zimo je pripravljeno! Pričakujemo tudi naslednje solate: od zelenih paradižnikov, "lizi s prsti" s kumarami, s sladko papriko in rižem, z rumenimi paradižniki, s pomočjo mesne mlinice itd. Recepti so mase in jih je mogoče enostavno izboljšati z rahlo spreminjanjem sestave začimb ali dodal novo sestavino. Podrobna navodila za pripravo zlatih receptov za solato v pločevinkah v konzervah najdete v nadaljevanju.

Solata iz zelenih paradižnikov brez sterilizacije za zimo - korak po korak recept s fotografijo

Solata iz zelenih paradižnikov za zimo brez sterilizacije - priprava, odkrito, za amaterja. Ni vsakdo lahko cenijo prvotnega in precej pikantnega okusa te solate. Ampak to bo zagotovo ljubljeno od tistih, ki imajo paradižnik, ki je oster in lahka kislo. Kako pripraviti solato zelenih paradižnikov za zimo v koraku po korakih brez sterilizacije naslednji.

Potrebne sestavine za solato iz zelenih paradižnikov brez sterilizacije za zimo

• zeleni paradižnik - 3 kg
• Bolgarski poper - 1 kg
• korenje -1 kg
• čebula -1 kg
• oljčno olje -1 steklo
• sladkor -1/2 skodelice
• beli kis - 1 in 1/4 skodelice
• sol-3 tbsp. l.
• črni poper -1/2 tsp.
• lovorjev list -5-6 kosov.

Korak po korak navodila za solatni recept z zelenimi paradižniki brez sterilizacije za zimo

1. Zeleni paradižnik ni nekakšen paradižnik, ampak najpreprostejši nezrelo sadje. Najbolje je, da solato pražite nezrelo rožnate paradižnike ali druge mehke in sočne sorte. Moji paradižniki in razrezane na tanke rezine.

2. Korenje se očisti in podrgne na srednji grlo. Lahko ga tudi mletite z mešalcem.

3. Odstranimo čebulo od lupin, jih narežemo na polovico in nato razrežemo precej velike.

4. Vsa zelenjava se vlije v eno globino skledo in dobro premeša. Dodajte sol in premešajte. Pokrijte s pokrovom ali tesno obrišite film in pustite pri sobni temperaturi 12 ur. Zato je najbolj primerno, da se to večerjo pripelje iz večera.

5. Po določenem času je treba sok, ki je dovoljeno jesti, skrbno izsušiti v ponvi.

6. V zelenjavni sok dodajte oljčno olje, kis in sladkor. Dobro se dobro premeša, dokler kristali sladkorja popolnoma ne raztopijo.

7. Zdaj, v posodo s tekočino za likanje, izlijemo zelenjavo. Dodajte papriko in lovorjev list ter ga zmešajte. Pokrijte s pokrovom in počakajte pol ure po vrenju na srednji vročini.

8. Ne pozabite mešati solate med gašenjem, tako da zelenjava ne gorijo. Sterilizirajte kozarce na katerikoli prikladen način in jih napolnite s sveže pripravljeno vročo solato. Zamašite pokrove in jih obrnite, dokler se ne ohladijo.

Sladka paradižnikova solata za zimo "Lizanje prstov" - recept korak za korakom

Kljub precej protislovni navzočnosti čiste sladkosti je naslednja solata paradižnika za zimo v ljudeh običajno imenovana "Prsti lizati". Ta solata je precej začinjena na račun česna in čebule. Preberite več o tem, kako narediti izvirno sladko paradižnikovo zimo "Prsti lizati" v receptu po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za sladko solato z paradižnikom za zimo "Prsti lizati"

• paradižnik sladkih sort - 1 kg
• Bolgarski poper -1 kg
• čebula - 0, 2 kg
• česen - 0, 1 kg
• rastlinsko olje -1 / 2 skodelice
• sladkor -2 žlice. l.
• sol -1, 5 tbsp. l.

Korak za korakom za recept za sladko solato iz paradižnika za zimo "Prsti lizat"

1. Paradižnik za ta recept je najbolj primeren za sladke sočne sorte. Paradižnik je treba oprati in razrezati v kroge srednje debeline.
2. Odstranite peduncle in luščite seme in septu od bolgarskega popra. Poper poper na tanke obroče.
3. Lu in lupino česen in drobno sekanje.
4. Dodajte vso zelenjavo v eni globoki ponvi, dodajte sladkor, sol in rastlinsko olje. Dobro premešajte in zavrite na srednjo vročino.
5. Po vrenju bo zelenjava začela dajati veliko sokov, zato jih je treba 15-20 minut kuhati na nizki temperaturi.
6. Prepakirajte pripravljeno vročo solato nad sterilnimi kozarci in zaprite z odpiračem za pločevinke.

Solata rumenih paradižnikov za zimo brez sterilizacije "Prsti lizati" - recept korak za korakom

Druga različica okusne solate paradižnikov za zimo brez sterilizacije iz kategorije "prsti lizati" se lahko pripravi iz rumenih paradižnikov. Da bi bila ta solata svetlejša, priporočamo dodajanje bolgarskega rdečega popra. Vse podrobnosti o pripravi solate rumenih paradižnikov za zimo brez sterilizacije "Prsti lizat" v naslednjem receptu.

Potrebne sestavine za solato z rumenimi paradižniki za zimo brez sterilizacije

• rumeni paradižniki -1, 5 kg
• Bolgarski poper - 2-3 kos.
• čebula - 250 gr.
• korenje - 250 gr.
• sladkor -1 žlica. l.
• sol -1 tsp.

Korak-po-korak navodila za solatni recept iz rumenih paradižnikov brez sterilizacije "Prsti lizat"

1. Moji paradižniki in razrezani na četrtine.
2. Z bolgarskim poprom odstranimo septuse in semena, razrezane v tanke polkrogle.
3. Čebula in korenje se drobno drobijo.
4. V velikem loncu dajte paradižnik, čebulo, sladko papriko, korenje. Solim in saharim, pazljivo premešajte.
5. Ponavadi smo pospravili na počasen ogenj, mešali, kuhali okrog 1, 5-2 ure. V tem času morajo zelenjava najprej dati veliko količino sokov, nato pa se postopoma zgostiti in zavre.
6. Sterilizirajte kozarce v peči pri 80-100 stopinj 10 minut. Pripravite pripravljeno solato in zamašite pokrove.

Paradižnikova solata s sladkim poprom za zimo brez sterilizacije - preprost recept po korakih

Kombinacijo paradižnika in sladke paprike lahko imenujemo ena izmed najbolj uspešnih receptov solate za zimo brez sterilizacije. Te zelenjavo odlično dopolnjujejo v okusu, sam pripravek pa izgleda svetlo in apetitno. Kako narediti okusno solato s paradižnikom in papriko za zimo brez sterilizacije v enostavnem receptu po korakih spodaj.

Potrebne sestavine za solato s paradižniki in papriko brez sterilizacije za zimo

• paradižnik -10 kosov
• Bolgarski poper-12-14 kosov
• jajčevci -1 kos.
• rastlinsko olje -1 / 2 skodelice
• kisa -1 / 2 skodelice
• čebula - 2 kos.
• česna-5-6 zobje
• sol in poper po okusu

Korak po korak navodila za solato iz paradižnika in paprike za zimo brez sterilizacije

1. Vsa moja zelenjava. Jajčevec je olupljen, narezan na majhne kocke in prelijemo čajno žličko soli. Pustite 20 minut - sol bo pripomogla k odstranitvi grenkobe iz modre barve.
2. Paradižnik razrežemo na majhne koščke in z mešalcem jih pretvorimo v pire.
3. Bolgarski poper se očisti iz notranjosti in razreže na tanke trakove. Čebula in česen se drobno drobijo.
4. Vse sestavine združimo v eno posodo, po okusu dodamo sol in poper. V rastlinsko olje nalijemo počasi ogenj, dokler ne vre.
5. Ko masa začne vreti, dodajte kis in kuhajte 15 minut.
6. Pripravljena solata se pakira v sterilno posodo in tesno zapre s pokrovi.

Najbolj okusne solate iz paradižnika in paprike - recepti za zimo korak za korakom

Domače solate paradižnika in sladke paprike štejejo za eno izmed najbolj slastnih praznih za zimo, tako da obstaja veliko receptov za takšne prigrizke. Na primer v našem naslednjem receptu v solato dodamo paradižnik in poper, ki radikalno spreminja okus in konsistenco te gredice. Ena izmed najbolj okusnih receptov za solate iz paradižnika in sladke paprike za zimo.

Potrebne sestavine za najbolj okusno solato s paradižnikom in poprom za zimo

• paradižnik -1, 5 kg
• bučke -1 kg
• Bolgarski poper - 2-3 kos.
• čebula -3 kos.
• česen - 100 gr.
• rastlinsko olje - 75 ml.
• sladkor -50 gr.
• sol -1 žlica. l. z diapozitivom

Korak po korak navodila za recept okusne solate paradižnika in paprike za zimo

1. Squash mora biti olupljen in sončnična semena. Razrežite na majhne kocke, dodajte rastlinsko olje in sladkor, dobro premešajte. Mešajte na ogenj in jo zavrite.
2. Paradižnik, ki se razreže na kocke in se po zadnjem času doda v bučke, bo kuhal deset minut.
3. Čebulo odrežite na tanke polovice obročev. Pepper je treba očistiti iz semen in drobno sesekljan.
4. Deset minut kasneje dodajte poper in čebulo. Med kuhanjem je potrebno mešati zelenjavo, da ne gorijo.
5. Dodajte drobno sesekljan česen na zadnji in zavrite še pet minut.
6. Odstranite maso s plošče in prelijte sterilne kozarce, zavite.

Enostavna solata rdečih paradižnikov in kumaric za zimo brez sterilizacije - korak za korakom recept

Pripravite solato rdečih paradižnikov in kumar pozimi brez sterilizacije preprosto in zelo hitro. Glavni pogoj je, da izberete okusno in sočno zelenjavo, ki bo sredi zime zadovoljila njihove vitamine. Naučite se, kako narediti preprosto solato rdečih paradižnikov in kumar brez sterilizacije za zimo iz naslednjega recepta.

Potrebne sestavine za preprosto solato paradižnika in kumaric za zimo brez sterilizacije

• paradižnik - 2 kg
• kumare -2 kg
• čebula - 0, 7 kg
• česen - 5 zobčenk
• lovorjev list - 3-4 kosov.
• jabolčni kis - 0, 5 skodelic
• rastlinsko olje - 0, 5 skodelic
• sladkor - 2 tbsp. l.
• sol - 1 tbsp. l.
• poper po okusu

Korak po korak navodila za preprosto solato recept iz rdečih paradižnikov s kumarami brez sterilizacije za zimo

1. Začnemo s pripravo marinade: mix kis, rastlinsko olje, sladkor, sol in poper. Mešanico dajte v ogenj in jo zavrite.
2. Kumare in paradižnik se v naključnem vrstnem redu.
3. Zelenjavo napolnite z vročo marinado, dobro premešajte in znova položite na peč. Pol ure preperi z nizko temperaturo.
4. Vzporedno z njimi steriliziramo pločevinke na suh način (v peči pri 100 stopinjah). 5 minut pokrijte pokrove z vrelo vodo.
5. Fass končano solato na steklenih kozarcih in jih zamašite. Bodite prepričani, da obrnete navzdol in pustite pod odejo, dokler se ne ohladi.

Hitra paradižnikova solata za zimo skozi mlin za meso - korak za korakom

Ko ni dovolj časa za pripravo paradižnikovih zamrznitev za zimo in za zadovoljitev vaših sorodnikov z okusnimi solati, se recept reši skozi mesno mletje. Načeloma lahko namesto mešalnika za meso uporabite mešalnik, vendar pa morate počakati nekaj dlje, da zelenjavo zavrite do želene konsistence. Kako pripraviti hitro solato z paradižnikom za zimo skozi meso mlin v korak-po-korak recept spodaj.

Potrebne sestavine za hitro solato s paradižniki skozi meso mlin za zimo

• paradižnik - 2 kg
• čebula - 0, 5 kg
• paprika - 1 kg
• korenje - 0, 8 kg
• koren peteršilja - 200 gr.
• zelenjava peteršilja - 200 gr.
• rastlinsko olje - 450 ml
• kis - 250 ml
• poper grah - 5-6 kosov.
• stroka - 8 kosov
• sol - 1 tbsp. l.
• lovorjev list - 3 kos.

Korak po korak navodila za hiter solat recept iz paradižnika skozi meso mlin za zimo

1. Skozi meso mlinček posnemamo paradižnik, korenje, čebulo. Vsa zelenjava se dovaja v globoko ponev in dodamo sol, dobro premešamo.
2. Koren peteršilja je olupljen in podrgnil na fino rezilo. Naravnost je tudi fino razrezana.
3. Dodajte peteršilj (listi in koren), paprika, lovorjev list in nageljnove žitarice. V sončnično olje nalijemo, ga premešamo in ga pošljemo na peč za približno eno uro.
4. Po vrenju dodajte kis in pri minimalni vročini kuhajte do debele.
5. Pripravljena solata se vlije v kozarce, sterilizirane na suh način. Zamašite pokrove in jih obrnite, dokler se ne ohladijo.

Zelo okusna solata paradižnika, sladkega popra in riža za zimo - korak po korak recept

Ali želite pripraviti ne samo solato za zimo, temveč popolno jed, ki se lahko uporablja kot stransko jed za meso in kot neodvisno prigrizek? Nato pripravite okusno solato paradižnika, sladke paprike in riža za zimo iz naslednjega recepta po korakih. Poleg tega, da je ta solata paradižnika, paprike in riža za zimo okusna, je tudi megasytny!

Potrebne sestavine za okusno solato paradižnika, sladke paprike, riž za zimo

• paradižnik - 1,5 kg
• riž - 0, 5 skodelic
• Bolgarski poper - 0, 5 kg
• korenje - 0, 5 kg
• čebula - 0, 5 kg
• sladkor 50 gr.
• rastlinsko olje - 200 ml
• kis - 50 ml
• sol - 1 tbsp. l.

Korak po korak navodila za okusno solato s paradižnikom, poprom in rižem za zimo

1. Paradižnik gremo skozi mlin za meso, dodamo sol, sladkor in rastlinsko olje. Postavite ponev s paradižnikovo omako na ogenj in jo zavrite.
2. Korenje tri, drobno sekanje čebule in paprike. Dodajte te sestavine v paradižnike približno 5-7 minut po začetku pekočega krompirja.
3. Zmanjšajte toploto in simulirajte 10 minut.
4. Dodajte kozarec suhega riža, dobro premešajte in pokrijte s puranom 30-40 minut, dokler žita niso pripravljena.
5. 5 minut pred koncem kuhanja dodajte kis.
6. Nalijte vročo solato na kozarcih, zapremo s pokrovi in ​​obrnite, dokler se ne ohladi.

Kako pripraviti solate iz paradižnika za zimo s paradižnikovim sokom "Zlati recepti", korak za korakom

Druga različica paradižnikove solate s paradižnikovim sokom za zimo, ki je vredna kuhanja, se nanaša na tako imenovane zlate recepte, časovno preizkušene in na milijone gospodinjk. Z drugimi besedami, vsaka ženska mora vedeti, kako pripraviti tako okusno jed v svoji kuhinji. O tem, kako pripraviti solate iz paradižnika za zimo s paradižnikovim sokom "Golden receptions" naslednji.

Potrebne sestavine za pripravo paradižne solate za zimo s paradižnikovim sokom "Zlati recepti"

• paradižnik - 2 kg
• paradižnikova pasta - 6-8 tbsp. l.
• voda - 2 l
• sol-2 žlice. l.
• sladkor - 3 tbsp. l.
• čebula - 2-3 kos.
• česen - 5 zobčenk
• poperke

Korak za korakom navodila za pripravo solate s paradižnikom in paradižnikovim sokom "Golden recepti"

1. Paradižnikova pasta razredčite z vodo, dodajte sladkor, sol in dobro premešajte.
2. Na srednji vročini segrejemo do vrenja in segrevamo 5-7 minut.
3. Rezati paradižnik v četrtine, fino sekanje čebule. Paradižnik, čebula, česen, poper in grah se širijo na sterilne kozarce.
4. Vroč paradižnikov sok vlijemo pripravljene paradižnike.
5. V posodo s toplo vodo položite kozarce s steklenicami in sterilizirajte 10-15 minut.
6. Pred ohlajitvijo pokrijte s pokrovi in ​​zavijte v toplo krpo.

Paradižnikova solata za zimo s čebulo in rastlinskim oljem, postopen recept z videom

Kako pripraviti še eno zelo okusno in preprosto solato paradižnika za zimo s čebulo in rastlinskim oljem, se boste naučili iz naslednjega recepta po korakih z videom. To solato lahko pripravite tudi iz rumenih ali zelenih paradižnikov brez sterilizacije. Po recepturi lahko dodate tudi papriko, riž, kumare ali jajčevce, ki jih prehaja skozi meso. Vse podrobnosti o pripravi zimske solate iz paradižnika s čebulo in rastlinskim oljem, ki jih je mogoče pripisati možnostjo "lizati prste" ali zlate recepte, v naslednjem videu.