Solata iz kislosti

Listi kislosti temeljito oprati z mrzlo vodo, rahlo namočenimi listi papirja Sestavine:

• Sorrel - 200 gramov
• Majoneza - 2 čl. žlice
• Paradižnikova pasta - 1 st. žlico
• Zelenjavna zelenjava - 50 gramov
• Zelena čebula - 100 gramov
• Sol - 1-2 Pinch (po okusu)
• Sladkor - 1-2 Pinch

Navodila

Listi kremo temeljito sperite z mrzlo vodo, rahlo potopite papirnato brisačo in drobno sekanje. Dill moj in drobno sesekljani. Zelena čebula in sesekljana. Družbo pošljemo v kislino in koper. Za omako mešajte majonezo, paradižnikovo soljo in sladkor. Dobro premešajte, tako da sol in sladkor raztopite in pomešajte z zelenjavo. Solata je pripravljena!

Vrocitve: 2-3