- Zelena čebula - 3 kosi
- Paradižnik - 2 kosov
- Sol, poper - - po okusu
- Oljčno olje - 1 čajna žlička
Solata iz zelene čebule in paradižnika je ena izmed mojih najljubših poletnih solat. Kar se tiče mene, v tej solati ni ničesar, kar bi lahko dodali tej solati - samo dve postavki sta dovolj, da bi dobili dober rezultat v seštevku. Sovražni mesnati paradižnik, hrustljava sveža zelena čebula, malo oljčnega olja - in za srečo nič drugega ni potrebno. Popolna kombinacija sestavin, ki ne zahtevajo dodatkov. Solata iz zelene čebule in paradižnika je univerzalna, se lahko varno vroči na stranski krožnik na različne jedi - to bo okusno. Recepti za solato iz zelene čebule in paradižnika so izredno preprosti: 1. Dobro potegnite čebulo čebule in ga fino sesajte. 2. Paradižnike peremo in brez pilinga izrežemo na rezine poljubne velikosti (imam rad večjih). 3. V solatni skledi zmešamo zeleno čebulo in paradižnike, oljčno olje, sol in poper polnimo po okusu. Mešajte - in solata zelene čebule in paradižnika je pripravljena služiti! ;) Bon appetit!
Vrocitve: 2