Solata z olivami in avokadom Uporaba oljk zagotavlja telo z esencialnimi maščobnimi kislinami, vlakninami, vitamini in minerali. Namizne oljke so eden najbolj priljubljenih izdelkov Španije. Niso samo izvrstna kulinarična ustvarjalnost, temveč tudi zelo hranljiv izdelek. Tudi v oljkah vsebuje veliko količino mineralov, zlasti kalcija, železa, kalija, magnezija, fosforja in joda. Solata vključuje tudi avokado, ki ni nič manj koristen za oljke in nageljnove žlode, kar daje solati okusno aromo. Kljub dejstvu, da je v solati nekaj sestavin in je v pripravi, je solata vredna pozornosti!
Sestavine:- Oljke brez semena 130 g
- Avokado 1 kos.
- Gouda sir 100 g
- Oljčno olje 3 tbsp. l.
- Garnjenje 6 kosov.
- Limonski sok 2 tbsp. l.
- Mitsunova solata 30 g
- Mangold 40 g
- Korak 1 Pripravite siri za solato, olive, oljčno olje, limone, nageljnove žlode, avokado in zelenjavo.
- Korak 2 Tri sira na fino rdečo.
- Korak 3 Avokado je olupljen in razrezan na kocke. Narezek narezanega avokada z limoninim sokom.
- Korak 4 Izrezljamo zelenjavo mitsun in chard.
- Korak 5 Grundirajte nageljnove na mlin za kavo.
- Korak 6 Premešajte v skledo oljk, avokada, naribanega sira, zelenice in nageljnovih žbic.
- Korak 7 Pripravite solato, oblečeno z olivnim oljem.