Solata s čipsom Sončnica - izvirna rešitev iz razpoložljivih izdelkov Obstajajo solate, ki se štejejo za simbole tradicionalnega praznika - hostesa iz leta v leto pripravljajo na prihod gostov. Toda danes je čas za prekinitev stereotipov in presenečenj. Pripravite svetlo in izvirno solato "Sončnica", ki svojim gostom nikakor ne bo pustila ravnodušnih. Najbolj občutljivo piščančje meso, pikantne marinirane gobe in drugi sestavni deli solate, položeni v plasteh, harmonično kombinirani z drugimi in prvotni dizajn v obliki sončnice, bodo zagotovo presenečeni in prosim! Sunflowerju se je zdelo čim bolj prezentabilno, kupiti dražje žetone, po možnosti v pločevinkah, kjer imajo vsi čipi enake velikosti.
Sestavine:- Piščančji file 600g
- Marinirani šampinjoni 200 g
- Jajca piščanca 3 kos.
- Sir s trdimi 150 g
- Črne oljke 200 g
- Čipi Pringles 100 g
- Majoneza 50 g
- Sol 1 ščepec
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujemo jajca, kisle gobe - šampinjone, piščančji file, olive, Pringles originalne čipe in majonezo.
- Korak 2 Piščančji file pranje, prelijemo hladno vodo, dodamo ščepec soli in zavrite 25-30 minut od vrenja.
- Korak 3 Jajca je treba napolniti s hladno vodo in kuhati 10 minut po vrenju.
- Korak 4 Fino posekajte piščančje filete in jih razrežite na kocke.
- Korak 5 Rešite trdi sir na grobem grušču.
- Korak 6 Izrežite marinirane gobe.
- 7. Stopite olive na polovico.
- Korak 8 Razdelite jajca v veverice in rumenjake. Veverice restejo na grobo rekoč in rumenjake v redu.
- Korak 9 Položite prvi sloj piščančjega filea in ga prekrijte z mrežico iz majoneze.
- Korak 10 Polepšajte grenirane gobe v drugem sloju in tudi mast z majonezo.
- Korak 11 Nato položite plast beljakovin, na veverice postavite sloj naribanega sira in pokrijte vse z majonezo.
- Korak 12 Zadnji sloj - rumenjaki podrgnuti na fino rezilo, enakomerno porazdeliti.
- Korak 13 Poli polovice oljk na rumenjake.
- Korak 14 Da bi solata izgledala kot sončnica, položite čipe v obliki cvetnih listov. Solat postavite na hladno mesto, vztrajajo pri 1-2 urah.