- 5% -9% maščobe - 600 gramov
- Jajčni rumenjak - 4 kosi
- Dill - 10 gramov
- Česen - 4 zobe
- Jajca bela - 4 kosi
- Zeleni fižol zeleni fižol - 100 gramov
- Krem 20-22% - 150 mililitrov
- Peteršilj - 10 gramov
- Zelena čebula - 20 gramov
- Solno morje - 1 čajna žlička
- Maslo - 10 gramov
Kuharski sir z vilico, gneto v veliki skledi. Kremo in rumenjaki mešamo do gladke. Zmešajte skuto s kremno maso, tukaj dodamo česen in zelenjavo. Solim po okusu. S pomočjo mešalnika vse naredimo v homogeno gladko maso. Vlečite soljen s soljo do trdih vrhov. Natančno vpliva na beljakovine v naši masi. Poskusite poskrbeti, da bo čim več zraka ostalo v notranjosti. Vzamemo obliko za pečenje, rahlo namastimo z oljem. Polijemo jo v polovico naše masline. Nato položite plast zelenega fižola (sveža ali odmrznjena). Fižol napolnimo z drugo polovico mase skute. Previdno raven. Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah. Bon appetit! :)
Vzdrževanje: 8