- kefir - 200 gramov
- jajca - 3 kosi
- sladkor - 1 steklo
- soda - 1 čajna žlička
- Vanilin - po okusu
- moke - 6 čl. žlice
- kakav - 3 Art. žlice
- kisla smetana - 200 gramov (smetana)
- sladkor - 1 steklo (smetana)
- mleko - 100 gramov (glazura)
- sladkor - 4 kosi. žlice (glazura)
- kakav - 2 Art. žlice (glazura)
- maslo - 1 Art. žlica
Piškoti z občutljivo kislo smetano pod čokoladnim ledom - resnična poslastica! Priprava: Sesajte jajca s sladkorjem in vaniljo v skledo. Nalijte jogurt, dodajte moko in kis, ki je posušena s sodo. Premešajte temeljito. Testo razdelite na dva dela. V enem delu dodajte kakav. Vložite testo v kalupe in pecite v predhodno segreto pečico 2 skorje. Bela torta na kocke. Vsako kocko potopite v kislo smetano. Za pripravo smetane premijemo mešalnik s kislo smetano in sladkorjem. Podmazujte smetano kremno torto in jo položite na kocke belega pogača. Za pripravo zaledenitve vlijemo mleko v ponev in jo zavrite. Dodajte sladkor, kakav in kuhajte 4 minute. Dodajte maslo in kuhajte 3 minute. Nalijte torto, kuhano z glazuro. Namesto glicerinske torte se lahko pokrije z naribano čokolado.
Vzdrževanje: 8