- Naravni jogurt - 375 mililitrov
- Sveže kumare - 3 kosi
- Česen - 5 Zubčikov
- Oljčno olje - 4 kosov. žlice
- Limonski sok - 4 kosi. žlice
- Poper, sol - - po okusu
- Zelena - - po okusu
Sestavine za kuhanje tzatziki so zelo dostopne za vse. Kumare so olupljene iz lupine in semena, podrgnjene na fino rezilo. Nato naribane kumare moramo nasoliti in stisniti skozi gazo. Česen zdrobljen, od limone iztisnil malo sok. Zmešajte stisnjene kumare, limonin sok, jogurt, česen in oljčno olje. Rahlo premagati. Dokončano!
Vrocitve: 4