Danes več kot kdaj koli prej žganja povzročajo zanimanje in spodbujajo strast, ker z vsakim dnem postajajo vse bolj raznolike in rafinirane. Parfumi za vse in osebne možnosti, sveže jutro in razkošen večer. Aroma je način zaznavanja sveta. Vsak od nas ima 5 milijonov senzoričnih celic (seveda v primerjavi s psi, ki ima 200 milijonov, kar je malo), kar nam omogoča, da cenimo vse užitke občutka vonja. Škoda, da jih ne bi uporabljali. Že več tisočletij se človeštvo ni tako prikrajšalo: opojne jedi za komuniciranje z duhovi, močne in moške arome, utopijo vonj smrti, očarljive cvetlične dišave, s katerimi je marquis ljubil parfume, poznal čar in ljubezen. Dvajseto stoletje je spremenilo parfume v prave mojstre: začeli so se zacetki žganih pijač, tako kot umetnik slika slika. Najbolj nadarjeni so obvladali skrivnostno umetnost, zahvaljujoč kateri so se iz Grassa in irisa iz Toskane dvignile redke začimbe, ki so se spremenile v neskončno množico edinstvenih okusov.
Inženski nos
Ta parfumer je umetnik, kemičar in ima vztrajnost: za prepoznavanje in združevanje več kot 150 naravnih okusov in 3000 umetno sintetiziranih vonjav, morate študirati deset let. Gre za čisto tehnično usposabljanje. Talent je nova zgodba. To ni mogoče naučiti. Veliko imenovane, malo izbrane in le nekaj virtuozov, katerih imena so povezana z najbolj znanimi okusi. Potrebno je, da mesece in včasih let ustvarite formulo okusa. Cilj je vedno isti: ustvarite "prepričljiv" okus, ki ga ni mogoče pozabiti. Kot pravi eden izmed znamenitih "nosov" Eduarda Rudnitske: "Dobri duhovi so tisti, iz katerih doživljate šok". Pipete, parfum steklenice, papirnati ostanki za oceno vonja in notesnika - to so orodja za parfumer, ki bo delal v mesecih, da s pomočjo dišav prenese teme, ki so mu dane za razvoj. Potrebno bo več sto poskusov in veliko kombinacij, da bi končno našli tisto, kar je potrebno. Iz plemenite mešanice, katere sestavne dele stehtamo na elektronski lestvici, naredimo koncentrat. Koncentrat se infundira več tednov - v tem času arome pridejo v ravnotežje med seboj in nato razredčijo z alkoholom. Začne se faza maceracije, med katero aromo, kot vino, dozoreva v posebnih posodah, nato pa z zamrzovanjem brez masne snovi. Izkaže se kristalna tekočina, ki je steklenička v vialah.
Svetla osebnost
Mimogrede, o steklenici. Čudno, dišava ni vse. Lahko celo rečete, da v času nakupa ni vedno odločilni argument. Prvi impulz, ki nas potisne, da poskusimo te, in ne druge duhove, je ime, ki vzbuja sanje ali lepo steklenico, ki spominja na dragulj. Zato je treba najti prave besede, čarobno podobo in privlačne materiale, ki lahko izrazijo "osebnost" nove dišave. Emilio Valeros, parfimer španske blagovne znamke Loevve, na primer pogosto začne ustvarjati dišavo le, če je koncept popolnoma razvit: oblikovanje steklenice in oglaševalske akcije.
Darila narave
Umetnost ustvarjanja parfumov je predvsem in čudežno "kuhinja" mešanja aromatičnih sestavin z zelo drugačnim poreklom, naravno ali sintetizirano. Večina parfumskih hiš ne izbere socvetja, temveč sintetizira arome. Samo Chanel, Jean Patou, Guerlain, Dior imajo lastne cvetove nasade in sami izdelujejo šopke. Glavni predstavniki flore, ki se uporabljajo za izdelavo "čarobnih eliksirjev": May in Damask rože, jasmin, Florentine iris - pravi nakit iz parfumov. Navsezadnje je gojenje in spravilo teh "sissies" težavno delo, zato so zelenjavne surovine izredno drage. Isti tipi dreves, od katerih so narejeni najluksuznejši leseni pohištvo in dodatki, uporabljajo tudi parfimers. Esence so pridobljene iz maroške cedre, rožnatih grmov ali sandalovine. Z izjemo vetivera in fižola so tanki, ki se ne uporabljajo za hrano, v laboratoriju parfumerov najdete vse tiste ostre, pereče in zelo aromatizirane začimbe, ki dodajajo začin naše jedi. Torej, žafran, cimet, kurkuma, vanilija, kumina in klinčki sodelujejo pri ustvarjanju najbolj razkošnih orientalskih (jantarjevih) okusov. Enaka siva ambergris je ekskluzivna "kreacija" kitov, ki s krupnimi maščobnimi hobotnicami in težavami s prebavo izlijejo prebavni izdelek. Ta snov, lažja od vode, lahko dolgo plava na površini oceana. Ulovljena ambergris se posuši več mesecev, dokler ne izgine neprijeten vonj, ki daje pot občutljivemu jodiranemu okusu. To snov zelo cenijo parfimeri in se uporablja kot fiksir v senzualnih aromah visoke kakovosti.
Nahimichi
Kemične esence ne nasprotujejo naravnemu, ampak dopolnjujejo, kar omogoča, da paleto parfumov varirajo za nedoločen čas. V zadnjih 100 letih je svet parfumov obogatil z več kot 2000 sintetiziranimi aromati. Kemija dišav, ki se razvija od začetka XIX. Stoletja, je dokazala, da lahko sintetični okus proizvaja samo narava. Ko vdihnemo vonj vrtnice, nas navdušuje vonj več kot 300 sestavin, med njimi so note vijolice, limone, janeža, včasih pa banane in vanilije. To odkritje je omogočilo, da se parfumerija dvigne na novo raven. Na primer, izolirana je bila molekula z vonjem sena (slavnega kumarina) v fižolu. Nove surovine omogočajo parfumskim hišam, da se izognejo velikim stroškom: kilogram naravnega esence jasmina, ki ga goji v Grasse, stane približno 23.000 evrov, kilogram gediona (sintetični derivat, ki je prisoten zlasti v Eau Sauvage, Dior) je 30 evrov. Dobljeni rezultati so navdušili raziskovalce, da so ustvarili aromatične snovi iz vnetljivih materialov. Ali si je kdo zamislil, da lahko iz nafte ali premoga ponovite tako občutljive arome kot aromo vrtnic, jasmina, sena, hyacintha in celo jagod?
Kaj želijo ženske?
Izbira parfumov, ženska želi dišavo izraziti njeno osebnost in je "govoril" dopolnilo njene podobe. Orientalski okusi, na primer posodobljen Hypnotic Poison Eau Sensuelle. Dior, predlagajte čutno, strastno in pripravljeno na ljubezensko avanturistično damo. Misterioznost daje skrivnostni "orientalski gurman", ki ga je leta 1992 ustvaril Angel Therry Mugler, ki je še vedno predmet oboževanja svojih predanih ljubiteljev. Nedolžnost in nežnost se odražata v vonju lilije Anais, Anais, Cacharel. Novi parfum iz Escade, Absolutely me, je zapeljiva mojstrovina za nepredvidljivo in veselo osebo, ki se nikoli ne spremeni. Priljubljena dišava Herve Leger Femme iz AVON-a dopolnjuje podobo seksi in energična poslovna ženska. Ampak igrivost in koketiranje leži v nadaljevanju serije "užitkov" Estee Lauderja. Sočno sadje cvetni vonj Pleasures Bloom bo predstavil veselje brezskrbnih dni. No, končno, kaj sanja vsaka punca? Seveda, da bi slišali cenjene besede: "Poročimo se!". Nasveti za prihodnje odlašalce: romantična in istočasno strastna aroma Oči me iz Lanvina, bo velika pomoč, če se boste odločili ponuditi svojemu ljubimcu.