Ura do morskih daril!
Čeprav je nemogoče poimenovati en univerzalni izdelek, katerega uporaba bo naredila lepo in zdravo, bi lahko vključitev morskih sadežev v prehrano v veliki meri obogatila in tako vodila k izboljšanju zdravstvenega stanja. Navsezadnje ribe in morski sadeži vsebujejo tako pomembne omega 3 maščobne kisline.
Priprava na morsko hrano
Da bi se navadili na morsko hrano, je treba postopno zamenjati. ribe ta ali tisti vir beljakovin. Dvakrat tedensko je treba urediti "ribji dan". Na primer, za zajtrk lahko poješ sendvič s tuni in za kosilo sendvič s papalnimi ali sardinami.
Tukaj so nasveti, ki prispevajo k postopni uvajanju morskih sadežev v prehrano:
* Običajen zajtrk ali kosilo zamenjajte z morskimi sadeži. Sčasoma lahko postopoma povečujete njihovo uporabo do dvakrat na teden.
* Izginjeni sendvič lahko osvežite s lososom ali tuni. Ribe filete lahko kuhamo na odprtem ognju ali na žaru. Za pripravo sendvičev lahko vzamete konzerviran losos ali tuna.
* Druga možnost je lahko šiški kebab iz trdih rib, ki jih je težko pržiti.
* V supermarketu lahko poiščete konzervirane ribe, pa tudi številne začimbe in marinade za ribe. In v vsakem primeru ne zanemarjajte klasičnih začimb za ribe, limone, zelišč in česna.
* Konzerviranega tuna lahko obdržite na dosegu roke. Lahko so idealni za hitro kosilo ali zajtrk. Potrebovali boste nekaj minut, da pripravite solato ali tunino z vermicelli in tuni. Samo ne dodajte preveč majoneze.
* Solate in sendviči z morskimi sadeži so čudovit prigrizek, bodo veliko bolj uporabni kot običajni hamburgerji in vroči psi.
* Otroci iz otroštva bi morali poučevati tako, da bi jedli tako, da bi razvili navado, da bi jedli tiste, ki jih bodo spremljali skozi njihovo življenje.
* Bolje je jesti ribe, pečene in ribe kuhane na žaru ali odprtega ognja, namesto da ocvrte, saj v peceni ribi manj maščobe.
Brezplačna plošča za morske jedi
Veliko ljudi po vsem svetu zelo ljubi morske jedi in jih uporablja za hrano ne zaradi njihove uporabnosti, ampak zaradi užitka. Morski sadeži imajo številne prednosti: hranilno vrednost, okus in razpoložljivost. Poleg tega jedi iz rib in morskih sadežev pogosto sestavljajo meni tradicionalnih verskih in etničnih praznikov.
Ali je mogoče izenačiti hranilno vrednost rib in mesa?
Ribe in raki so odličen vir beljakovin in vsebujejo tudi majhno količino maščob. 100 gramov rib ali morskih sadežev vsebuje približno 20 gramov beljakovin, kar je ena tretjina dnevne potrebe organizma v proteinu. Ribe so odličen vir visoko kakovostnih beljakovin, ki vsebujejo esencialne aminokisline, ki se zlahka asimilirajo ne glede na starost. Seafood vsebuje manj maščob, pa tudi kalorij kot goveje meso, svinjina ali divjačina. Poleg tega je v darah morja vsebnost železa, kalcija in cinka visoka.
Nedvomna prednost ribje prehrane je, da je mogoče obogatiti bistveno prehrano. Morski sadeži in ribe so sorazmerno poceni, cenovno dostopna in zelo hranljiva hrana, prav tako zelo visoka vsebnost beljakovin in zdravih maščob, kar prispeva k izboljšanju telesa.