Pikantna solata To je precej začinjena solata, na prvi pogled, ki spominja na sadni sladica. Sovražna hruška in sladka Maasdam je lahko zmedena, zato je prvič bolje začeti s slanimi poltrdnimi siri, kot so Gouda ali Edam. Salata, oblečena z naravnim jogurtu in prežeta s semeni granat, po želji lahko celo dodate sladkor v prahu, je "vrhunec" v tej solati zemeljski cimet.
Sestavine:- Sir Maasdam 50 g
- Hruška 2 kos.
- Limonski sok 1 žlica. l.
- Granatno jabolko 50 g
- Cimet zemlja 0,5 tsp.
- Jogurt 30 ml
- Korak 1 Za pripravo solate potrebujete: hruške (1-2 kosov, odvisno od velikosti), sok pol polovice limone, sir Maasdam, naravni jogurt, granatno jabolko in mletje cimeta.
- Korak 2 Cut sir v majhne trikotne rezine.
- Korak 3 Hruška je treba olupljeni iz lupine in jedra, narezani na četrtine in nato v majhne rezine. Ne da bi zapravljali čas, stisnite sok pol polovice limone v hruške rezine, tako da se ne zatemni.
- Korak 4 V solato posodo ali ploščo hrušk, sir in premešamo.
- Korak 5 Potresemo z mletim cimetom.
- Korak 6 Izpolnite z jogurtom.
- Korak 7 Potresemo s semeni. Salata je pripravljena in jo bolje mešajte tik pred jedjo.