Kisla solata z rjavo in orehovo omako

Redkev in kumare so dobro oprane in fino razrezane v posodo solate. Nato drobno posekajte koper in d Sestavine:

• Kumare - 2-3 kosi
• Redkvice - 5-6 kosov
• Dill - 1 kos (veliki kup)
• Orehi - 100 gramov
• Voda - 100-1500 mililitrov
• Limonski sok - 0,5 čajne žličke
• Med - 1 st. žlico
• Asafoetida - 0,5 žličke (ali druge začimbe)
• Sol - - po okusu

Navodila

Redkev in kumare so dobro oprane in fino razrezane v posodo solate. Nato zmešajte koper in dodajte narezano zelenjavo. V ločeni skledi mletite orehe. Nato dodajte vodo, sol, poper, začimbe, med in limonin sok. Maso razbijte do gladke. Napolnite omako s solato. Premešajte in pripravite!

Vzdrževanje: 3-4