- Maslo - 130 gramov
- Sladkor - 1 steklo
- Konjak - 2 čl. žlice
- Jajca - 3 kosi
- Moka - 1 steklo
- Sol - 0,25 žličk
- Matice - 0,5 skodelice
- Pecilni prašek - po okusu
1. V skledo zmešajte maslo in sladkor (najprej je treba olje segreti pri sobni temperaturi). Zdaj vse temeljito premešamo. Dodajte malo konjaka in vse skupaj zmešajte. 2. Potem smo tu jajca zlomili in na homogeno maso, vse skupaj zmešamo. 3. Zdaj pomešajte prašek in moko za peko ter jo dodajte k pripravljeni mešanici. Temeljito gnetemo testo na skladnost debele kisle smetane. Odlite oreške in dodajte k testu. Orehe lahko zamenjate z rozinami. 4. V razdeljeni obliki, nalijte testo in ga pošljite v predhodno segreto pečico. Pecimo 45 minut, temperatura je sto osemdeset stopinj. Mazite obliko olja ni potrebno. 5. Potem smo odstranili kruh, pustimo, da se ohladi in ga postavi mizi. Bon appetit!
Vrocitve: 4