- Ovseni kosmiči - 1 steklo
- Jajca - 2 kosi
- Kuharski sir je brez maščobe - 100 gramov
- Kefir - 100 mililitrov
- Črni ribez - 1 steklo
- Sol, sladkor - - po okusu
Sestavine. Ovsene kosmiči zdrobijo v moko. Dodamo tudi skuto, kefir, jajca, sol in sladkor. Mešanje. Tu dodamo jagode, pomešamo in pustimo stran. Mlin z mešalnikom ali mešalnikom ni potreben - samo ga premešajte. Nadalje - vse je preprosto. V ponvi ogrejemo malo olja, žgamo palačinke v njej. Približno 3 minute pod pokrovom na srednji vročini na eni strani ... ... in približno enako na drugi strani. Končane palačinke postrežejo s kislo smetano ali najljubšo omako. Bon appetit!
Vzdrževanje: 3-4