Piščančje koščke s sirom

Piščančje mleto meso zmešamo z žarjeno žarnico z žarnico. Če nimate sestavin Sestavine:

• Mleto piščanec - 1 kilogram
• Čebula - 1 kos
• Jajc piščanca - 1 kos
• Sol - 1/2 žličke
• Črn poper v prahu - 1/2 žličke žličk
• Peteršilj - 20 gramov
• Parmezan - 40 gramov
• Rastlinsko olje - 50 mililitrov

Navodila

Piščančje mleto meso zmešamo z žarjeno žarnico z žarnico. Če nimate mletega mesa, ampak piščančje meso - zavrtite skozi mlin za meso ali predelovalec hrane. Nato dodajte eno jajce v polnjenje. Mešajte jajce, dodajte naribanega parmezana v polnjenje. Ponovno se mešamo. Dodajte sol in poper. Roke iz mlevenih mesnih kroglic. Za eno kozico - približno žlico mletega mesa. V ponvi segrejmo malo rastlinskega olja, odrežemo kostale z ene strani do tvorbe skorje. Na drugi strani zavrtite in jokajte, dokler ne dosežete skorje. To je to - kokoši s piščancem s sirom so pripravljeni!

Odmerki: 6-7